Обжаренные королевские креветки вчера в 17:55 | 0 комментариев
Обжаренные королевские креветки
Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью,...
Подробнее
Королевские креветки в кляре вчера в 17:33 | 0 комментариев
Королевские креветки в кляре
Приготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у...
Подробнее
Королевские креветки в мультиварке вчера в 11:34 | 0 комментариев
Королевские креветки в мультиварке
Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо...
Подробнее
Королевские креветки в чесночном соусе вчера в 10:40 | 0 комментариев
Королевские креветки в чесночном соусе
В наших магазинах изобилие морепродуктов. Наряду с рыбой продаются и креветки. Обычно их можно увидеть в замороженном виде. Большое количество блюд из этого вида морепродуктов можно приготовить в...
Подробнее
Салат из печени с яблоками и рисом 12 октября 2019 | 0 комментариев
Салат из печени с яблоками и рисом
Этот салатик помню с детства, он был частым гостем на нашем праздничном столе. Он очень простой и вкусный. А готовить его очень быстро всего за 20 минут вы приготовите самый быстрый и очень...
Подробнее

Отбивные из свинины в духовке с помидорами

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 209 просмотров

Отбивные из свинины запекают в духовке с добавлением помидор, чтобы придать блюду сочность и лёгкую кислинку. Пластинки свиного мяса отбиваются кулинарным молоточком, натираются специями и солью. Для придания красивой корочки посыпаются сверху натёртым твёрдым сыром. Подаются к обеду или ужину как самостоятельное блюдо или с гарниром. Также аппетитные отбивные можно готовить в качестве холодной или горячей закуски на праздничный стол.  Майонез можно заменить сметаной. Особый вкус и аромат блюду придадут боровики. Быстро и вкусно приготовьте такое блюдо по нашему пошаговому рецепту.

 

Ингредиенты:

  • свинина (мякоть) – 850 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • белые грибы (боровики) – 200 г;
  • помидоры – 3 шт.;
  • сыр (российский, костромской, моцарелла) – 120 г;
  • майонез (сметана) – 70 г.

 

Приготовление:

1. Свинину подморозить в морозилке, нарезать поперек волокон пластинами толщиной не более 1 см.
2. Отбить подготовленные пласты мяса кухонным молотком под пленкой.
3. Нарезать боровики или другие грибы пластинками.
4. Лук порезать полукольцами, добавить к грибам и обжарить на сковороде.
5. Томаты нарезать кружочками.
6. Отбивные выложить в форму для запекания, слегка посолить и поперчить.

Рецепт отбивных с грибами и помидорами в духовке


7. Смазать мясо майонезом.
8. Поверх отбивных положить обжаренные грибы.
9. Поперчить и посолить грибной слой.
10. Сверху разложить помидоры.
Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать им поверх томатов.
Поставить свинину в духовку на 40 минут (температура 180 градусов).

Подавать к столу с овощами, зеленью или гарниром. 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Cвиные отбивные в духовке с грибами
Cвиные отбивные в духовке с грибами
В разделе: Вторые блюда
Готовить быстро и вкусно свиные отбивные можно в духовке с простыми шампиньонами или с добавлением боровиков, лисичек, вешенок. Рекомендуется их жарить или варить перед запеканием в духовке. Консер...
Как быстро приготовить куриные отбивные под грибной шубой
Как быстро приготовить куриные отбивные под грибной шубой
В разделе: Вторые блюда
Куриные отбивные под грибной шубой изысканное блюдо для гурманов. Сочные и нежные отбивные под грибной шубой можно подать как отдельное блюдо, а можно и как добавление к гарниру. Куриные отбивные х...
Как быстро приготовить мягкую и сочную свинину в духовке
Как быстро приготовить мягкую и сочную свинину в духовке
В разделе: Закуски
Нежное и сочное мясо можно запечь в духовке к празднику, торжеству, да и ко вторым блюдам оно тоже пригодится. Готовится само мясо недолго. Но вот если вы хотите получить мягкое и сочное мясо одним...
Отбивные из говядины по - немецки
Отбивные из говядины по - немецки
В разделе: Вторые блюда
Клопси из говядины - это по-нашему отбивные из говядины. Название клопси происходит от немецкого слова klopfen отбивать, потому что благодаря отбиванию и другим маленьким хитростям, которые есть в ...

Видеоролики по теме

РУБЛЕННЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С СЫРОМ. Простой РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ОЛАДЬЕВ из серии БЫСТРО и ВКУСНО

РУБЛЕННЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ...

19 июля 2019
РУБЛЕННЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С СЫРОМ. Простой #РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ОЛАДЬЕВ из серии БЫСТРО и #ВКУСНО. Оладьи из рубленного куриного филе. Сегодня готовлю рубленные оладьи из куриной грудки с сыром. Рецепт из серии быстро и вкусно. Очень востребованный, очень домашний , очень простой и вкусный...
Как приготовить свинину на сковороде? Попробуйте эти "Ленивые" отбивные! Готовить проще простого!

Как приготовить свинину на...

19 июля 2019
Всем привет! Сегодня готовлю ленивые отбивные. Это экономное, простое в приготовлении и вкусное блюдо. Такое название блюдо получило благодаря тому, что мясо в данном случае не нужно отбивать. Готовить их – сплошное удовольствие. Ставьте ЛАЙК
Сочные Мягкие Отбивные за 30 Минут.

Сочные Мягкие Отбивные за 30 Минут.

18 июля 2019
Отбивные из свинины – это как раз тот случай, когда нужно что-то «по-быстрому» приготовить на ужин, да и на праздничный стол их не стыдно поставить. А готовятся они действительно быстро, главное, правильно выбрать мясо и правильно его отбить. Отбивание мяса не только позволяет сделать его мягче,...
Салат-Объедение на Праздничный Стол /Всеми Любимый Салат «Дамский Каприз».

Салат-Объедение на Праздничный...

18 июля 2019
Салат не зря носит такое название - этот нежный, изящный и вкусный салатик особенно нравится женщинам. Салат легко готовится и очень красиво смотрится на праздничном столе. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления сделали этот салат действительно популярным. Продукты и способ...
Домашняя кухня Гордона Рамзи, 18. Вкусно и полезно.

Домашняя кухня Гордона Рамзи,...

18 июля 2019
Домашняя еда может быть полезной и одновременно удивительно вкусной. Гордон докажет это, приготовив тушёные моллюски с томатами черри и панчеттой, бараньи отбивные и пломбир с манго.
Отбивные из свинины,традиционные / Pork chops, traditional

Отбивные из свинины,традиционные...

18 июля 2019
Отбивные уже стали культовым блюдом на праздничном столе,тоговят по разному,с фруктами и овощами,приправами и панировками вообщем достойное,очень вкусное, мясное блюдо.
Колбаски кременчугские (мясные рулеты) / Sausages Kremenchug (meat rolls)

Колбаски кременчугские (мясные...

18 июля 2019
Готовятся как отбивные только с разнообразными начинками,блюдо очень вкусное,праздничное.
Королевские отбивные в кунжуте / Royal chops in sesame .

Королевские отбивные в кунжуте /...

18 июля 2019
Я в google+ - Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Вафельные коржи,бризольки,с фаршем.(Ленивые отбивные).

Вафельные коржи,бризольки,с...

18 июля 2019
Рецепт: 1 упаковка вафельных коржей, 0,5 кг.кури ного филе,или др.мяса, 1 луковица,2 зубка чеснока, Соль,перец,приправы,по вкусу, 5 яиц для обмакивания, подсолнечное масло для жарки. Я в google+ - Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты...
Отбивные с начинкой,мясные конвертики.

Отбивные с начинкой,мясные...

18 июля 2019
Рецепт: свинина(балык,толстый край), яйца и мука для панировки, специи по вкусу, растительное масло для жарки. Начинка: грибы(шампиньоны), твёрдый сыр, соль,перец. Для начинки можно использовать :чернослив,грибы-вешенки,курагу,цитрусовые в сочетании,ананас,грецкие орехи,изюм,жареный...
Отбивные из баклажанов за 5 минут! Проще рецепта не найдешь! Steak Eggplant

Отбивные из баклажанов за 5...

18 июля 2019
Очень быстро и очень вкусно! Проще рецепта приготовления баклажанов не найдешь! Ингредиенты: • Баклажан - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука • Соль • Подсолнечное масло #избаклажанов #быстрыерецепты #простыеблюда #баклажаны #рецепты #баклажанырецепты #отбивные #овощныеблюда Подробное описание этого...
ОТБИВНЫЕ из куриных окорочков  Необыкновенно вкусно! Chicken Steaks

ОТБИВНЫЕ из куриных окорочков...

18 июля 2019
Рецепт очень вкусных куриных отбивных в ароматнейшем маринаде! Золотистая хрустящая корочка, а внутри нежнейшее сочное мясо! Это блюдо оценят все! Угощайтесь! Рецепт отбивных из окорочков: • Окорочка - 3 шт. • Масло растительное - 100 мл • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Чеснок - 2 зуб....
Шикарный ОБЕД за 30 МИНУТ! Вы удивитесь, как это просто!

Шикарный ОБЕД за 30 МИНУТ! Вы...

18 июля 2019
Салат, первое блюдо, основное блюдо и десерт за полчаса – это реально! Мне помогли, конечно, кухонные аксессуарчики из магазина Newchic Рецепты блюд и все ссылочки смотрите ниже. Вам интересен такой формат видео? Ставьте лайк! Если этот ролик наберет более 8000 лайков – я буду снимать такие...
5 рецептов для ЛЕНТЯЕВ, которые любят вкусно поесть

5 рецептов для ЛЕНТЯЕВ, которые...

18 июля 2019
Мои любимые рецепты - это быстрые рецепты. Поэтому есть у меня несколько самых любимых блюд, которые готовить очень просто, а получается невероятная вкуснятина! Если вы тоже любите лениться, как и я, тогда эти рецепты вам понравятся! И на каждый день, и на праздничный стол - быстро и ОЧЕНЬ...
Необычные вафли #1  ВАФЛИ ИЗ КУРИЦЫ  Вкуснейшая закуска за 10 минут!

Необычные вафли #1 ВАФЛИ ИЗ...

18 июля 2019
Хочу предложить три рецепта для электровафельницы, которые вы, скорее всего, еще никогда не готовили. Это первый. Закуска или основное блюдо из куриного филе. Намного быстрее, чем на сковороде или в духовке. ❗️Сегодня еще будет два рецепта необычных вафель. Не пропустите! Нажмите колокольчик под...
Возьмите любое мясо и... попробуйте это обязательно!

Возьмите любое мясо и......

18 июля 2019
Этот рецепт был на моем новогоднем столе. Как это вкусно!.. Готовила уже несколько раз – и с говядиной, и с курочкой, и со свининой (как в оригинале). Мы назвали это блюдо «Мясо по-здОровски». Понравилось всем! Рецепт мне прислала на почту Наталия (очень жду от нее ответ на свое письмо)....
Любое мясо по этому рецепту получается невероятно вкусным! Отбивные в духовке

Любое мясо по этому рецепту...

18 июля 2019
Отбивные с маринованными огурчиками "Вкусный результат". Можно готовить из любого мяса. Попробуйте! Оценят все! Подписывайтесь на мой канал , чтобы ничего не пропустить! Специи и приправы: ВКонтакте Одноклассники Инстаграм РЕЦЕПТ: • Свиная вырезка - 800 г • Огурцы маринованные - 4-5 шт. •...
СЕКРЕТНЫЕ отбивные  Еще никто не догадался, из чего я их готовлю

СЕКРЕТНЫЕ отбивные Еще никто не...

18 июля 2019
Отбивные СЕКРЕТНЫЕ. Еще никто не догадался, из чего я их готовлю. По вкусу совсем не отличить от мясных отбивных. Очень ВКУСНО! Мои эксперименты на кухне Рецепт отбивных: • Яйца - 2 шт. • Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л. • Орегано - 0,5 ч.л. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Сердечки индюшиные (или...
ПАЛЬЧИКИ МЯСНЫЕ, РЕЦЕПТЫ, МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГОВЯДИНЫ, ПАЛЬЧИКИ С ГОВЯДИНЫ, МЯСНОЙ РУЛЕТ

ПАЛЬЧИКИ МЯСНЫЕ, РЕЦЕПТЫ, МЯСНЫЕ...

2 июля 2019
Пальчики мясные: - мясо нарезать как на отбивные - отбить молоточком кухонным - поперчить и посолить - нарезать сало и чеснок полосками - положить во внутрь - закрутить рулетики - закрепить их зубочистками или шпашками - тушить в кастрюле с водой (на половину) не меньше часа до готовности и...
ОТБИВНЫЕ СО СВИНИНЫ РЕЦЕПТ, ВКУСНЕЙШИЕ СТЕЙКИ ИЗ ОТБИВНОЙ ЧАСТИ СВИНИНЫ, РЕЦЕПТ ОТБИВНЫХ, МЯСНЫЕ БЛЮ

ОТБИВНЫЕ СО СВИНИНЫ РЕЦЕПТ,...

2 июля 2019
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! Подписывайтесь на канал и в разделе "Кулинария" вы можете найти много рецептов в дальнейшем! Ставьте "класс", если вам понравилось видео =) Спасибо за просмотр, надеюсь видео было очень полезным. Удачного дня и до скорых встреч =) На моём канале для удобства просмотров...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!