Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Львовский сырник из творога

Десерты Рейтинг: 0 Голосов: 0 502 просмотра

Один из самых вкусных десертов - львовский сырник. В готовом виде он напоминает бисквит. А вот его приготовление, конечно же, отличается от бисквитного теста. Готовится он на основе жирного домашнего творога с добавлением картофельного пюре, изюма или других мягких сухофруктов. Творог вы можете приготовить в домашних условиях, а можете купить в магазине. Сейчас существует огромное количество вариаций Львовского сырника. Его готовят с лимонной или апельсиновой цедрой, маком, кокосовой стружкой, орехами и даже яблоками. Однако неизменными остаются жирный домашний сыр, качественное сливочное масло и домашние яйца. Пышный, ароматный пирог с шоколадной глазурью быстро и вкусно приготовьте по нашему пошаговому рецепту с фото процесса и устройте весёлое семейное чаепитие. 


Ингредиенты:

  • для теста
  • творог — 500 г,
  • сливочное масло — 100 г,
  • яйца — 3 шт.,
  • сахар — 150г,
  • вареный картофель-2 шт.,
  • лимонная цедра — 1 ст. л.,
  • разрыхлитель — 1 ч. л.,
  • изюм или вишни.
  • для глазури:
  • сливочное масло — 50 г,
  • сахар — 2 ст. л.,
  • сливки-5 в. л.,
  • молоко — 2-3 ст. л.,
  • какао — 3 ст. л.

Очень вкусный львовский сырник с рецептом и фото

Приготовление:

1. Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром до светлой тягучей массы.
2. В большой посудине смешайте приготовленное картофельное пюре из двух вареных картофелин, жирный творог и мягкое сливочное масло. Добавьте к ним цедру лимона, разрыхлитель и взбитые желтки.  Ещё раз взбейте до однородности. Добавьте изюм или вишни без косточек.

Очень вкусный львовский сырник с рецептом и фото

3. В отдельном сосуде  стойкой белой пеной взбейте белки. Не забудьте предварительно добавить щепотку соли.
4. Взбитые белки переложите в посуду с творожной массой и осторожно перемешайте всю массу.

Очень вкусный львовский сырник с рецептом и фото

5. Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте небольшим количеством масла и слегка присыпьте манкой.

Очень вкусный львовский сырник с рецептом и фото

6. Выложите творожную массу в подготовленную форму и поставьте в духовку выпекаться при температуре 160 °C около часа.

Очень вкусный львовский сырник с рецептом и фото

7. А пока ваш сырник будет выпекаться, приготовьте глазурь.
Здесь все просто: в небольшой кастрюльке смешайте какао и сахар, добавьте сливки, молоко и масло. Постоянно помешивая, держите смесь на маленьком огне, пока сахар полностью не растает.

Очень вкусный львовский сырник с рецептом и фото

8. Когда сырник зарумянится, выньте форму из духовки. Переверните пирог на деревянную доску, чтобы остыл, а затем облейте шоколадной глазурью.
Нарежьте пирог на порции и наслаждайтесь настоящим львовским сырником!

Очень вкусный львовский сырник с рецептом и фото

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Торт из творога быстрого приготовления
Торт из творога быстрого приготовления
В разделе: Выпечка
Этот торт — спасение для тех мам, чьи дети не очень любят творог, который так нужен их растущему организму. 
Творожный пирог с брусникой
Творожный пирог с брусникой
В разделе: Десерты
Кулинарам известно огромное количество рецептов выпечки с творожной начинкой. Сегодня мы предлагаем вам испечь нежнейший десерт с начинкой из творога. Пирог с брусникой печётся быстро, рецепт его п...
Творожная запеканка с тыквой
Творожная запеканка с тыквой
В разделе: Десерты
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар, смет...
Творожный десерт с клубничным сиропом
Творожный десерт с клубничным сиропом
В разделе: Десерты
Очень вкусный и диетический творожный десерт с клубничным соусом вы сможете приготовить для своих детей на завтрак или обед. Сладкое лакомство очень понравится ребятишкам и они обязательно будут пр...

Видеоролики по теме

ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК  вы легко приготовите такую ВКУСНЯТИНУ

ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК вы легко...

2 июля 2019
Сырник просто тает во рту, для всех любителей сырников. INSTAGRAM: Канал в TELEGRAM: Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!