Вегетарианская шаурма со шпинатом и грибами

Как правило, в начинку для шаурмы обязательно кладут мясо, что и делает закуску такой сытной. Но если вы приверженец вегетарианской кухни, то от такого ингредиента можно отказаться и приготовить для себя полезную закуску. Для начинки мы будем использовать грибы, овощи, а также шпинат, полезные свойства которого укрепляют наш иммунитет и поддерживают в норме гемоглобин. Наш пошаговый рецепт с фото и видео поможет вам просто и быстро приготовить полезную, вкусную и сытную закуску.

Ингредиенты:

• листовой лаваш;
• упаковка шпината;
• 110 г грибов;
• четыре чесночных зубчика;
• масло олив, соль.

Приготовление:

1. Шпинат отвариваем в воде в течение пяти минут.
2. Грибы и зубчики пряного овоща нарезаем тонкими пластинами.
3. На оливочном масле сначала пассеруем чеснок, а затем добавляем грибы и шпинат. Продукты солим и обжариваем до полной готовности грибов.
4. На лист лаваша кладем начинку и заворачиваем конвертом.

Подаём к столу в горячем или холодном виде.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

Видеорецепт овощной шаурмы

---

Помидоры, фаршированные грибами || Шаурма с куриной грудкой

---

Похожие записи:

Как быстро приготовить к завтраку витаминные драники В разделе: Закуски Драники со шпинатом и морковью очень любят дети. Если вы не знаете, что готовить своей семье на завтрак, то приготовьте витаминные драники. И вкусно, и сытно, и полезно!  И времени м...	Шаурма с колбасой и овощами В разделе: Закуски Сочная, сытная шаурма с колбасой и овощами дома – лучший способ утолить голод. Это легкое, всеми любимое блюдо сложно назвать низкокалорийным, но и к вредным продуктам отнести нельзя. Классич...
Закуска - шаурма из говядины с острой морковью В разделе: Закуски Закуска - шаурма из говядины с острой морковью, крошечными корнишонами или маринованными огурцами – находка, достойная не только повседневной, но и праздничной трапезы. Особенно на зажигатель...	Домашняя шаурма с сыром в лаваше на сковороде В разделе: Закуски Домашняя шаурма с сыром в лаваше  – это не только приятный перекус, но и возможность избежать соблазна каждые пятнадцать минут открывать холодильник в поисках чего-нибудь съедобного. Вку...