Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Закуска - шаурма из говядины с острой морковью

Закуски Рейтинг: 0 Голосов: 0 634 просмотра

Закуска - шаурма из говядины с острой морковью, крошечными корнишонами или маринованными огурцами – находка, достойная не только повседневной, но и праздничной трапезы. Особенно на зажигательной молодежной вечеринке, когда не хочется сидеть за столом и возиться с приборами. Домашняя шаурма (шаверма) готовится буквально 15-20 минут – большая часть времени уходит на то, чтобы замариновать мясо. Ее можно брать в путешествие и на отдых – блюдо не занимает много места в корзине для пикника, не пачкает руки, вкусное в любом виде, при необходимости может разогреваться даже на костре.

 

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • морковь по-корейски — 50 г;
  • огурцы маринованные — 2 шт.;
  • кетчуп — 4 ст. л.;
  • майонез — 4 ст. л.;
  • чеснок — 2 зуб.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • лимонный сок -1 ст. л.;
  • лук зеленый — 5-6 перьев;
  • зелень петрушки — по вкусу;
  • масло подсолнечное - 2 ст. л.;
  • помидор — 1 шт.;
  • капуста белокочанная — 100 г;
  • армянский лаваш — 1 шт.;
  • соль — по вкусу.


Пошаговый рецепт приготовления:

1. Говядину вымыть, обсушить. Удалить лишний жир, прожилки. Нарезать длинными тонкими полосками, как на бефстроганов.
2. Луковицу очистить, измельчить вручную или в блендере до состояния однородной кашицы.
3. Смешать лук с лимонным соком, посолить. Переложить в миску с нарезанной говядиной, оставить мариноваться в холодильнике на 40-50 минут. Если есть время, мясо можно опустить в маринад на 3-5 часов.
4. Маринованные огурцы нарезать тонкими полосками или кружочками.
5. Помидор вымыть, нарезать дольками.
6. Свежую зелень петрушки и зеленый лук вымыть под проточной водой, отряхнуть, мелко порубить.
7. Капусту нашинковать. Лучше взять молодой кочан с нежными листьями.
8. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом, кетчупом. Если нет майонеза, можно приготовить его в домашних условиях, а также просто смешать сметану с остальными ингредиентами.
9. Обжарить мясо на сковороде, остудить.
10. Разрезать лаваш пополам, каждую половину смазать соусом.
11. Сверху выложить капусту, зелень, говядину, огурцы, помидоры, морковь по-корейски.
12. Завернуть шаурму. Жарить на сковороде до появления золотистого цвета.

Шаурма из говядины с острой морковью - рецепт с видео

Подавать к столу в горячем виде.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

Шаурма из говядины с острой морковью - рецепт с видео



Похожие записи:

Шаурма  на сковороде со свининой
Шаурма на сковороде со свининой
В разделе: Закуски
Шаурма - это тонкий лаваш с мясной и овощной начинкой, вкусное блюдо азиатской кухни. Готовят её в Азии обычно из баранины или говядины. Но свинина частый гость на нашем столе, поэтому шаурму можно...
Шаурма с говядиной
Шаурма с говядиной
В разделе: Закуски
Шаурма с говядиной – это отличная идея для сытного перекуса, а также отличная закуска для нежданных гостей. В ней отлично сочетаются мясо, сочность овощей и острота корейской моркови. Говядин...
Домашняя шаурма с сыром в лаваше на сковороде
Домашняя шаурма с сыром в лаваше на сковороде
В разделе: Закуски
Домашняя шаурма с сыром в лаваше  – это не только приятный перекус, но и возможность избежать соблазна каждые пятнадцать минут открывать холодильник в поисках чего-нибудь съедобного. Вку...
Отбивные из говядины по - немецки
Отбивные из говядины по - немецки
В разделе: Вторые блюда
Клопси из говядины - это по-нашему отбивные из говядины. Название клопси происходит от немецкого слова klopfen отбивать, потому что благодаря отбиванию и другим маленьким хитростям, которые есть в ...

Видеоролики по теме

ХРЕНОВИНА - острая сибирская закуска без варки и стерилизации .Вкусно и полезно!!!

ХРЕНОВИНА - острая сибирская...

24 октября 2019
#nataliyamashika #хреновина #томатныйсоусназиму Друзья, привет! :)Сегодня у меня блюдо русской кухни. Готовлю сибирский острый соус "Хреновина". Этот соус отлично подходит к мясу, рыбе, овощам, бутербродам, и т.д. Прелесть его в том, что он не варится на плите и не стерилизуется. Всю зиму вы...
ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ АВОКАДО С КУНЖУТОМ,ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ. STUFFED AVOCADO

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ АВОКАДО С...

24 октября 2019
Предлагаю полакомиться вкуснейшей закуской из авокадо.Готовить такую закуску очень просто и это занимает всего 2 минуты.Посмотрите как красиво смотрится такая закуска на тарелке.А уж какая она вкуснаааяяяя...одним словом пробуйте и готовьте :) Готовьте с удовольствием и только с хорошим...
ХВОСТ ЖАР-ПТИЦЫ- ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

ХВОСТ ЖАР-ПТИЦЫ- ЗАКУСКА ДЛЯ...

24 октября 2019
ХВОСТ ЖАР-ПТИЦЫ -это очень вкусная закуска из баклажан.Такая закуска будет настоящим украшением любого застолья. А ещё это блюдо без майонеза и его смело можно отнести к здоровому питанию :) Рецепт: Баклажаны - 6 шт. Помидоры - 6 шт или черри по вкусу Сыр моцарелла боккончини - 300 г или по...
✿ ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ - ХИТ СЕЗОНА. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО !!! BEST EVER ZUCCHINI LASAGNA

✿ ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ - ХИТ...

24 октября 2019
Такого Вы точно ещё не пробовали!!!ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ-ХИТ СЕЗОНА!!! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! Вы будете приятно удивлены,что в этой лазанье нет теста.Его здесь заменяют кабачки.Мясной и сырный соусы делают эту лазанью удивительно нежной и просто тающей во рту.Готовьте не раздумывая!!!!!!Вам...
ХУММУС- ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА БЛИЖНЕГО ВОСТОКА. HUMMUS

ХУММУС- ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА...

24 октября 2019
Сегодня у меня рецепт ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАКУСКИ БЛИЖНЕГО ВОСТОКА-ХУММУС.Это блюдо отлично подойдёт для ПОСТНОГО СТОЛА,ВЕГЕТАРИНЦЕВ и людей придерживающихся здорового питания. Рецепт: 1 банка гороха нут ( 560 мл) 60 мл пасты тахини 2 ст.л. оливковкового масла 1 зубчик чеснока 1 лимон 1 ч.л. кумина 3-5...
2 СУПЕР РЕЦЕПТА из БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА, просто и вкусно

2 СУПЕР РЕЦЕПТА из БОЛГАРСКОГО...

28 августа 2019
Жаренный болгарский перец. Простой рецепт. Новые рецепты от бабушки. Сегодня мы будем жарить перец. Это отличная закуска к столу на обед или на ужин. Блюдо понравится как детям, так и взрослым))) Подписывайтесь на наш канал "УМНОЕ ХОЗЯЙСТВО" Бабушкины рецепты, кулинария здесь: Все про огород...
ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА за 15 минут – Котлеты с Сыром и Сосисками БЫСТРО и ВКУСНО. Простой и Вкусный Рецепт

ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА за 15 минут –...

19 июля 2019
ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА за 15 минут – Котлеты с Сыром и Сосисками БЫСТРО и ВКУСНО. Простой и Вкусный Рецепт. Если вам очень хочется удивить своих родных и близких вкусным блюдом на ужин, предлагаю приготовить сырные котлеты с сосисками прямо сейчас. Такие продукты как сыр и сосиски почти всегда имеются...
Что приготовить из картофеля - Хрустящие картофельные палочки с сыром. Как приготовить картофель

Что приготовить из картофеля -...

19 июля 2019
Что приготовить из картофеля? Хрустящие КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ внутри! Очень Вкусная Закуска! Готовятся эти палочки легко и быстро. Получается вкусно, сытно и необычно! Их можно подавать как основное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. А можно подать в качестве закуски с любым соусом или...
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ с луком и острым перцем – Вкусная и пикантная закуска. Приготовить легко!!!

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ с луком...

19 июля 2019
Предлагаю приготовить #салат из огурцов на зиму, с луком и острым перцем. Не смотря на простоту приготовления, эта #закуска получается очень вкусной. В составе присутствует небольшое количество острого перца, который придаёт салату пикантность и восточную нотку, но при этом не перебивает вкус...
Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса. Хрустящие огурцы быстрого приготовления

Быстрые малосольные огурцы с...

19 июля 2019
Предлагаю приготовить хрустящие малосольные #огурцы с чесноком и укропом, по рецепту быстрого приготовления. #Огурчики получаются невероятно ароматными и вкусными. Это незаменимая #закуска подойдет к большинству блюд, но лучше всего конечно же к картофелю. Также Вас может заинтересовать...
ХИТ сезона: Маринованные КАБАЧКИ "КАК ГРУЗДИ" – ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА на Зиму

ХИТ сезона: Маринованные КАБАЧКИ...

19 июля 2019
Предлагаю приготовить закуску #НаЗиму: Маринованные #КабачкиКакГрибы. Такая #заготовка на зиму просто обязательна к приготовлению! Она ещё хороша и тем, что для её приготовления можно использовать кабачки совершенно любой степени зрелости. #Рецепт очень простой. Также Вас могут заинтересовать...
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019 Вкусная Закуска на Праздничный Стол ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ

НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019 Вкусная...

19 июля 2019
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019: Вкусная Закуска на Праздничный Стол ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ. Тарталетки - всегда желанное украшение стола. Они хороши и на Новый год, и на день рождения, и на любой другой праздник. Это универсальное фуршетное блюдо. Рецептов начинок для тарталеток очень много. Но самый...
Яркий и необычный салат-закуска "Цветок".

Яркий и необычный салат-закуска...

18 июля 2019
Рецепт очень красивой и яркой закуски, за которой скрывается не менее вкусный салат. Такой салат украсит любой праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Куриное филе (отварное) - 300 гр. 2. Твердый сыр - 150 гр....
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ГРИБАМИ. Шикарная закуска!

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ГРИБАМИ....

18 июля 2019
Простая, но очень вкусная идея фаршированных яиц с грибами. Идеально подойдёт для фуршете или праздничного стола! Ингредиенты: 1. Куриные яйца - 4 шт. 2. Грибы (шампиньоны) - 70 гр. 3. Одна небольшая луковица. 4. Соль, чёрный перец - по вкусу. 5. Майонез. 6. Свежая зелень для украшения....
Закуска из Баклажанов "Павлиний хвост"

Закуска из Баклажанов "Павлиний...

18 июля 2019
Закуска "ПАВЛИНИЙ ХВОСТ" очень легкая в приготовлении, очень вкусная, яркая и красивая! Ингредиенты: 1. Баклажан - 1 шт. 2. Помидор - 1/2 шт. 3. Огурец - 1 шт. 4. Маслины без косточек. 5. Чеснок - 2 зубчика. 6. Майонез или сметана - 2. ст. ложки. 7. Свежая...
Вкуснейшие рулетики из баклажан с интересной начинкой

Вкуснейшие рулетики из баклажан...

18 июля 2019
Очень вкусные рулетики из баклажан с очень нежной, в меру острой начинкой. Такая закуска будет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты: 1. Баклажан - 2 шт. 2. Вареные куриные яйца - 2 шт. 3. Твердый сыр - 30 гр. 4. Чеснок - 1 зубчик. 5. Соль, перец - по вкусу....
СВИНЫЕ УШИ(горячая закуска под водку)

СВИНЫЕ УШИ(горячая закуска под...

18 июля 2019
:Медная Лавка.Лучшая посуда из меди производства Италии по доступным ценам. Казаны, ножи, посуда : Наманганские казаны : Ножевая мастерская Медведь.
Свиная рулька и самый лучший соус к ней. Горячая закуска к водке.

Свиная рулька и самый лучший...

18 июля 2019
Казаны, ножи, посуда : Наманганские казаны :
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!