Чтобы приготовить печеночный паштет из куриной печени, не обязательно печёнку варить или жарить на плите. В последнее время на нашей кухне все чаще стали появляться удобные помощники, благодаря которым готовка становится проще. Одним из таких помощников является мультиварка, без которой многие уже не могут обходиться. И ,конечно же, печеночный паштет тоже можно готовить в данном агрегате. Приготовьте вкусный и нежный паштет из куриной печени в мультиварке по нашему быстрому пошаговому рецепту с фото.
Ингредиенты:
- Печень куриная — 750 гр;
- Масло сливочное — 150 гр;
- Лук — 2 шт.;
- Морковь — 2 шт.;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Соль, перец — по вкусу;
- Вода — 1 мультистакан;
- Растительное масло - для обжарки 2 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте лук кубиками, а морковь кружочками. В чашу мультиварки налейте растительного масла и переложите их туда. Включите режим «Выпечка» (или «Жарка») и обжаривайте 20 минут.
2. Затем положите в чашу куриную печень, посолите и поперчите. Добавьте воды, перемешайте и закройте крышку. Установите программу «Тушение» на 30 минут.
3. После отключения программы все продукты достаньте из мультиварки и поставьте охлаждаться. Затем сложите их в чашу блендера. Туда же добавьте чеснок и сливочное масло. При желании можно добавить немного сливок и тогда масса будет нежнее. Доведите все до однородного состояния. Готовый паштет переложите в любую форму и поставьте в холодильник на 2 часа.
Готовьте вкусные и нежные бутерброды с печёночным паштетом!
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием
Бусинка желает вам приятного аппетита!
Похожие записи:
 Печеночный паштет из куриной печени в духовке с фотоВ разделе: ЗакускиПеченочный паштет из куриной печени можно запечь в духовке. Сырую, измельчённую в блендере вместе с ингредиентами, печёночную массу переложить в круглую или овальную форму для запекания и отправить... |  Печеночный паштет из куриной печени - рецепт со сливкамиВ разделе: ЗакускиПеченочный паштет из куриной печени по рецепту со сливками получается очень нежный, воздушный, кремовой консистенции. Такую закуску удобно подавать на праздничный стол, формируя красивые и апп... |
 Печеночный паштет из куриной печени с грибами, морковью и лукомВ разделе: ЗакускиПеченочный паштет из куриной печени с грибами, морковью и луком я быстро и вкусно готовлю сама в домашних условиях. В данном рецепте представлены шампиньоны, но можно взять абсолютно любые виды, в ... |  Паштет из куриной печени - рецепт с молоком без сливочного маслаВ разделе: ЗакускиПаштет из куриной печени быстро и вкусно готовят в домашних условиях в качестве закуски. С нежным печёночным куриным паштетом можно приготовить быстрые бутерброды для завтрака или лёгкого пере... |
