Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Как приготовить печёночную запеканку

Закуски Рейтинг: 0 Голосов: 0 949 просмотров

Как приготовить печень 

Печень  птицы, свиная или говяжья печень - это очень полезный продукт для нашего организма. Но зачастую мы просто не знаем, какие блюда можно из неё приготовить. Вот этот рецепт приготовления печёночной запеканки я нашла в интернете. Приготовила запеканку и осталась очень довольна. Умопомрачительно вкусно ! Да ещё и выглядит запеканка очень красиво. Не стыдно и к праздничному столу подать такое блюдо. Попробуйте, приготовьте по моему пошаговому рецепту печёночную запеканку и я уверена, не только вы, но и все домочадцы полюбят блюда из печени.

 

Ингредиенты для печёночной запеканки:

  •  Печень (свиная или говяжья)
  •  0,5 стакана молока
  •  0,5 стакана манки
  •  чайная ложка сахара
  •  2 средних моркови
  •  Соль, перец по вкусу
  •  3 столовых ложки сметаны
  • 3 столовых ложки майонеза

 

Приготовление  запеканки из печени

1. Печень обмоем, обсушим бумажным полотенцем, очистим от плёнки и порежем. 

Пошаговый рецепт запеканки из свиной, говяжьей или куриной печени с фото

2. Измельчить печень на мясорубке или в измельчителе.

Пошаговый рецепт запеканки из свиной, говяжьей или куриной печени с фото

3. Выложим печёночный фарш в миску, добавим к нему молоко и манку. Теперь миску надо поставить в холодильник на 1 час, чтобы манка разбухла.

Пошаговый рецепт запеканки из свиной, говяжьей или куриной печени с фото

4. Нарежем полукольцами лук и обжарим его на сковороде с небольшим количеством жира. Посыпьте лук сахаром. 

5. На крупной тёрке натрите морковь и добавьте к луку. Всё посолите, перемешайте и потушите ещё минут пять. Поджаривать не надо.

Пошаговый рецепт запеканки из свиной, говяжьей или куриной печени с фото

6. Смешаем в посудине сметану и майонез.

7. Достанем фарш из холодильника, посолим его и добавим в него сметану с майонезом. Всё тщательно перемешаем.

8. Возьмём жарочную форму, смажем дно и края растительным маслом. На дно формы выложим половину моркови с луком.

9.. На них выложим половинку фарша.

10. На фарш положим три ложки сметаны, смешанной с майонезом и распределим по всей поверхности фарша.

11. Опять выложим вторую половину лука с морковью, на них фарш печёночный и майонез со сметаной. 

Пошаговый рецепт запеканки из свиной, говяжьей или куриной печени с фото

12. Поставим форму в духовку и запечём при температуре 180 градусов. Запекаться будет наше блюдо примерно сорок минут. Вот такая вкуснятина получилась!. Приглашайте всех к столу.

Пошаговый рецепт запеканки из свиной, говяжьей или куриной печени с фото

 

Добавьте себе в кулинарную копилку рецепт окрошки с курицей

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

фотография Бусинки



Похожие записи:

Запеканка с мясным фаршем
Запеканка с мясным фаршем
В разделе: Вторые блюда
Запеканку с мясным фарщем легко и быстро приготовить на завтрак всем членам семьи, а можно подать и в обед, как самостоятельное второе блюдо. Приготовить запеканку можно практически из любых продук...
Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
В разделе: Вторые блюда
Как готовить запеканку с картофелем и грибами под сырной корочкой в духовке. Существует огромное количество видов запеканок, а рецептов их приготовления - ещё больше. Запеканки готовят в духов...
Творожная запеканка с тыквой
Творожная запеканка с тыквой
В разделе: Десерты
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар, смет...
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами
В разделе: Вторые блюда
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами. Существует множество рецептов приготовления запеканок. 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!