Мясо по - французски к праздничному столу вчера в 14:11 | 0 комментариев
Мясо по  - французски к праздничному столу
Сегодня мы приготовим мясо по - французски по моему пошаговому рецепту с фотографиями, иллюстрирующими процесс приготовления. Это блюдо представляет собой слои отбитого мяса с репчатым луком,...
Подробнее
Грибная пицца 19 января 2019 | 0 комментариев
Грибная пицца
Сегодня мы приготовим очень вкусную, быструю и самую простую пиццу без дрожжей. В основе теста используем обыкновенное молоко, яйца и муку. Начинка для нашей пиццы тоже очень простая, из доступных...
Подробнее
Вкуснейшая фасоль в томате с овощами 18 января 2019 | 0 комментариев
Вкуснейшая  фасоль в томате с овощами
Зачастую мы с вами очень мало обращаем внимания на такой вкусный, сытный и питательный продукт, как фасоль.Редко готовим её в домашних условиях, мало знаем рецептов блюд из фасоли. А...
Подробнее
Салат с грибами 18 января 2019 | 0 комментариев
Салат с грибами
В холодное зимнее время нашему организму требуются питательные и сытные блюда. Как ни странно, одним из таких витаминных и вкусных блюд является наш зимний салат из шампиньонов. Красиво...
Подробнее
Запеченные рулетики из филе минтая 18 января 2019 | 0 комментариев
Запеченные рулетики из филе минтая
Запеченные рулетики из филе минтая - это очень вкусное и ароматное рыбное блюдо, в котором сухое филе минтая превращается в сочное и нежное мясо. 
Подробнее

Как приготовить быстрый куриный рулет с яйцами

Закуски

Если вы решили удивить своих домочадцев или гостей необычайно вкусной закуской - то этот простой рецепт быстрого приготовления как раз для вас. Рулет долго хранится в холодильнике и всегда выручит вас при неожиданном приходе гостей. А новогодний стол без куриного рулета- это нонсенс! Незаменимая закуска к любому праздничному столу - вкуснейший куриный рулет с яйцами. Доступные продукты для рулета, лёгкость в приготовлении и быстрота в приготовлении нравится хозяюшкам. КУРИНЫЙ РУЛЕТ -  это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный!  Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Ингредиенты для куриного рулета с яйцом:

1. 9 шт.яиц;

2. Куриный фарш;

3. Филе курицы;

4. Шпинат;

5. Репчатый лук;

6. Тёплое молоко;

7. Мякиш белого хлеба;

8. Соль, перец молотый, приправы по желанию.

Приготовление куриного рулета с яйцом:

1. Отварим круто 9 яиц, охладим их и почистим.

2. Помоем шпинат и оборвем листики.

3. Листики на 1 минуту опустим в кипяток, чтобы обмякли. Так как нам потом нужны ровные листья, чтобы не тратить время на их распрямление, сложите листья стопочкой в шумовку, придавите стопочку ложкой и так опустите в кипяток.

4. Как только листочки обмякнут, выньте шумовку и промойте листья холодной водой.

5. Выложите на тарелку.

6. Приготовим обычный фарш, как для куриных котлет.

7. Для этого добавим к куриному фаршу мелко нарезанный лук, размоченный в теплом молоке хлеб без корочки, яйцо, соль, перец черный молотый и куриную приправу.

8. Хорошо все вымешаем и отобьем. Даже если потом у нас окажется лишний фарш, из него можно приготовить несколько вкусных котлет.

9. Филе порежем кусочками и очень тонко отобьем через пленку.

10. Посолим и поперчим.

11. 7 или 8 (смотря сколько поместится в форму) вареных яиц надо обернуть листиками шпината. Можно хоть в несколько слоев – листики прилипают и хорошо держатся.

12. А теперь соберем рулет. Смазанную маслом форму выложим куриными отбивными. Несколько штук оставим, чтобы накрыть рулет сверху.

13. Выложим часть фарша и влажной рукой разровняем его.

14. На фарш положим яйца в шпинате.

15. Сверху яиц опять фарш и накрываем все отбивными.

16. Смазываем рулет маслом.

17. Чтобы он не запекся преждевременно, сверху накроем фольгой.

18. Ставим форму с рулетом в духовку, разогретую до 180 градусов. Свой ,почти 2-х килограммовый рулет, я выпекала 1 час 45 минут. 1 час с фольгой и 45 минут без фольги. Если у вас рулет меньшего размера, то и время запекания соответственно уменьшится.

19. Готовому рулету даем хорошо остыть.

20. Украшаем куриный рулет тертым вареным яйцом: сначала трем белок, потом желток. Чтобы яйцо лучше пристало к рулету, его можно смазать растопленным маслом. Можете проявить фантазию и украсить куриный рулет с яйцом по своему усмотрению. Холодный куриный рулет с яйцом хорошо режется тонкими ломтиками с яичным «Павлиним глазом» посередине.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить рулеты из лаваша с красной рыбой
Как быстро приготовить рулеты из лаваша с красной рыбой
В разделе: Закуски
Праздничные дни - очень хлопотное время для любой хозяйки. С основными блюдами вроде бы уже и определились, а вот с закусками ещё нет. 
Как приготовить куриный рулет в омлете
Как приготовить куриный рулет в омлете
В разделе: Закуски
Куриный рулет в омлете - это вкуснейшая и необычная закуска к любому праздничному столу. 
Куриный рулет с орехами и черносливом
Куриный рулет с орехами и черносливом
В разделе: Закуски
Куриный рулет с орехами и черносливом окажется для вас отличной заменой колбасе и сосискам при готовке бутербродов.
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Вишня в коньяке"
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Вишня в коньяке"
В разделе: Выпечка
Как быстро приготовить бисквитный рулет «Вишня в коньяке» . Приготовление рулета не займёт у вас много времени, но зато с ним вы проведёте незабываемый праздничный вечер с друзьями.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!