Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Как приготовить быстрый куриный рулет с яйцами

Если вы решили удивить своих домочадцев или гостей необычайно вкусной закуской - то этот простой рецепт быстрого приготовления как раз для вас. Рулет долго хранится в холодильнике и всегда выручит вас при неожиданном приходе гостей. А новогодний стол без куриного рулета- это нонсенс! Незаменимая закуска к любому праздничному столу - вкуснейший куриный рулет с яйцами. Доступные продукты для рулета, лёгкость в приготовлении и быстрота в приготовлении нравится хозяюшкам. КУРИНЫЙ РУЛЕТ -  это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный!  Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

 

Ингредиенты для куриного рулета с яйцом:

  • 9 шт. яиц
  • куриный фарш
  • филе курицы
  • шпинат
  • репчатый лук
  • тёплое молоко
  • мякиш белого хлеба
  • соль, перец молотый, приправы по желанию

 

Приготовление куриного рулета с яйцом:

1. Отварим круто 9 яиц, охладим их и почистим.

2. Помоем шпинат и оборвем листики.

3. Листья на 1 минуту опустим в кипяток, чтобы обмякли. Так как нам потом нужны ровные листья, чтобы не тратить время на их распрямление, сложите листья стопочкой в шумовку, придавите стопочку ложкой и так опустите в кипяток.

4. Как только листочки обмякнут, выньте шумовку и промойте листья холодной водой.

5. Выложите на тарелку.

6. Приготовим обычный фарш, как для куриных котлет.

7. Для этого добавим к куриному фаршу мелко нарезанный лук, размоченный в теплом молоке хлеб без корочки, яйцо, соль, перец черный молотый и куриную приправу.

8. Хорошо все вымешаем и отобьем. Даже если потом у нас окажется лишний фарш, из него можно приготовить несколько вкусных котлет.

9. Филе порежем кусочками и очень тонко отобьем через пленку.

10. Посолим и поперчим.

11. 7 или 8 (смотря сколько поместится в форму) вареных яиц надо обернуть листиками шпината. Можно хоть в несколько слоев – листики прилипают и хорошо держатся.

12. А теперь соберем рулет. Смазанную маслом форму выложим куриными отбивными. Несколько штук оставим, чтобы накрыть рулет сверху.

13. Выложим часть фарша и влажной рукой разровняем его.

14. На фарш положим яйца в шпинате.

15. Сверху яиц опять фарш и накрываем все отбивными.

16. Смазываем рулет маслом.

17. Чтобы он не запекся преждевременно, сверху накроем фольгой.

18. Ставим форму с рулетом в духовку, разогретую до 180 градусов. Свой ,почти 2-х килограммовый рулет, я выпекала 1 час 45 минут. 1 час с фольгой и 45 минут без фольги. Если у вас рулет меньшего размера, то и время запекания соответственно уменьшится.

19. Готовому рулету даем хорошо остыть.

20. Украшаем куриный рулет тертым вареным яйцом: сначала трем белок, потом желток. Чтобы яйцо лучше пристало к рулету, его можно смазать растопленным маслом. Можете проявить фантазию и украсить куриный рулет с яйцом по своему усмотрению. Холодный куриный рулет с яйцом хорошо режется тонкими ломтиками с яичным «Павлиним глазом» посередине.

 

Добавьте в свою кулинарную копилку рецепт супа с курицей и зелёным горошком

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете - рецепт, видео
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете - рецепт, видео
В разделе: Закуски
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете быстро и вкусно приготовить в духовке сумеет даже неопытная хозяйка. Готовить его можно на праздник, день рождения или просто на обед или ужин. Просты...
Рулет из фарша с яйцом в духовке - фото, видео
Рулет из фарша с яйцом в духовке - фото, видео
В разделе: Закуски
Рулет из фарша с яйцом в духовке очень легко приготовить на праздничный стол. Готовится он из куриного фарша, который вы можете купить в магазине или можете приготовить фарш сами из курицы. Возьмит...
Куриный рулет с орехами и черносливом
Куриный рулет с орехами и черносливом
В разделе: Закуски
Куриный рулет с орехами и черносливом окажется для вас отличной заменой колбасе и сосискам при готовке бутербродов, при неожиданном приходе гостей или при подготовке закусок к праздничному столу. Д...
Мясной рулет из фарша в духовке с беконом и ветчиной - рецепт, видео
Мясной рулет из фарша в духовке с беконом и ветчиной - рецепт, видео
В разделе: Закуски
Мясной рулет из фарша в духовке с беконом готовится быстро и просто в разогретой заранее духовке. Фарш для данного блюда можно взять в равных пропорциях: говяжий и свиной. Из куриного мяса рулет по...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!