Домашняя шаурма с курицей сегодня в 12:56 | 0 комментариев
Домашняя шаурма с курицей
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он...
Подробнее
Шаурма с мясом в домашних условиях сегодня в 11:29 | 0 комментариев
Шаурма с мясом в домашних условиях
Шаурма – это тонкое тесто с начинкой из мяса, овощей и соуса. Мясо для шаурмы покупают разных сортов: свинину, говядину, баранину. Для приготовления диетической шаурмы используют мясо птицы,...
Подробнее
Cосиски в слоеном тесте с сыром сегодня в 09:09 | 0 комментариев
Cосиски в слоеном тесте  с сыром
Быстро и вкусно приготовить сосиски в духовке можно из готового слоёного теста. Экономится масса времени при приготовлении завтрака. Тесто раскатайте, разрежьте на полоски и оберните ими сосиски....
Подробнее
Сосиски в слоеном тесте в духовке 16 апреля 2019 | 0 комментариев
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в слоеном тесте в духовке быстро и вкусно вы сможете приготовить из готового теста. Выпечка получается пышной с красивой румяностью. Это блюдо вы можете подавать не только самостоятельным...
Подробнее
Cосиски в тесте в духовке 15 апреля 2019 | 0 комментариев
Cосиски в тесте в духовке
Cосиски в тесте в духовке пекутся из простого дрожжевого теста или слоёного. Сейчас в магазине можно без проблем купить любое нужное для приготовления тесто, а можете и сами приготовить его в...
Подробнее

Жареный рис с креветками по-тайски - рецепт с видео

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 91 просмотр

Жареный рис с креветками по-тайски - очень вкусное блюдо азиатской кухни. Креветки, которые пахнут морем и обогащены йодом – это изюминка данного рецепта. Готовятся они настолько просто, что с этим справится любой кулинар, даже если он на кухне впервые. Чтобы еще больше облегчить себе задачу, можно вместо обычного риса купить пропаренный. Горошек можете заменить кукурузой – ее нежный вкус приятно сочетается с креветками и не перебивает их вкус. Приготовьте сытное и питательное блюдо на обед или ужин по нашему пошаговому рецепту.

 

Ингредиенты:

  • очищенные креветки - 225 г
  • соль - 1/2 ч. л.
  • кукурузный крахмал - 1/2 ч. л.
  • чёрный перец - по вкусу
  • растительное масло для обжарки - 1 ст. л.
  • взбитые яйца - 3 шт.
  • нарезанный зелёный лук - 2 пера
  • вареный рис - 4 ст.
  • размороженный горошек - 3/4 стакана
  • морковь - 3/4 стакана
  • соевый соус - 1 ст. л.
  • кунжутное масло - 1 ч. л.

 

Приготовление:

1. В средней миске перемешать креветки с солью, перцем и кукурузным крахмалом. Дать настояться 10 минут при комнатной температуре.
2. В большой сковороде или воке разогреть растительное масло.
3. Добавить креветки в сковороду, распределяя их в один слой. Жарить 30 секунд, перевернуть и готовить ещё 30. С помощью шумовки переложить креветки в миску.
4. Добавить в сковороду взбитые яйца и готовить, разбивая комочки, до почти полной готовности. Переложить их в миску к креветкам.
5. Добавить в сковороду ещё немного масла и пассеровать зелёный лук в течение 15 секунд. Затем добавить отварной рис и перемешать. Готовить 1 - 2 минуты.
6. Полить соевым соусом и перемешать. Соединить с морковью, горохом, креветками, яйцами и кунжутным маслом, помешивая. Прогреть немного и влить ещё соевого соуса ( по желанию).

Жареный рис с креветками и яйцом - фото

Подавайте на красивом блюде с измельчённой зеленью.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Жареный рис с курицей по-китайски - рецепт и видео
Жареный рис с курицей по-китайски - рецепт и видео
В разделе: Вторые блюда
Жареный рис по-китайски с курицей по - китайски придется по вкусу мясоедам. Этот более сытный вариант может стать полноценным ужином или обедом. Румяные кусочки птицы, золотистый рис и аромат карри...
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками
В разделе: Салаты
У вас внезапно наметился приход гостей, и вы не знаете, что приготовить к основному блюду, чтобы было вкусно и красиво? Обратите внимание на рецепт салата "Цезарь" с креветками!  
Жареный рис с яйцом по-китайски - рецепт с видео
Жареный рис с яйцом по-китайски - рецепт с видео
В разделе: Вторые блюда
Жареный рис с яйцом по-китайски среди разнообразной китайской кухни заслуживает особого внимания. Для его приготовления используется длиннозерный рис, благодаря чему это блюдо всегда рассыпчатое и ...
Царский салат с красной рыбой
Царский салат с красной рыбой
В разделе: Салаты
Царский салат с красной рыбой и креветками готовится обычно на праздничный стол. Состав салата очень простой и готовить его совсем несложно. Отварной картофель, красная рыба, красная икра и яйца вы...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.