Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов вчера в 23:42 | 0 комментариев
Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов
Изысканный и сытный салат из курицы с ананасом по классическому рецепту, используемый для приготовления низкокалорийного блюда, понравится многим гурманам и особенно представительницам прекрасного...
Подробнее
Царский салат с креветками вчера в 22:31 | 0 комментариев
Царский салат с креветками
Очень простой и вкусный салат с креветками вы сможете приготовить по моему быстрому пошаговому рецепту. В этом рецепте отвариваются только креветки и куриные яйца, а они готовятся очень быстро....
Подробнее
Горячие бутерброды на сковороде 9 простых рецептов 17 февраля 2019 | 0 комментариев
Горячие бутерброды на сковороде 9 простых рецептов
Горячие бутерброды на сковороде - это идеальный вариант вкусно накормить семью в утренние часы. Завтрак получается быстрым и сытным. В предложенных рецептах вы узнаете все...
Подробнее
Жульен с грибами и курицей 14 февраля 2019 | 0 комментариев
Жульен с грибами и курицей
Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей.
Подробнее
Салат "Шанталь" 14 февраля 2019 | 0 комментариев
Салат "Шанталь"
Салат "Шанталь" очень хорошо подойдёт для приготовления "чего-нибудь на скорую" руку. Если у вас под рукой есть несколько не совсем распространённых ингридиентов, то...
Подробнее

Как и чем фаршировать куриные ножки

Самое любимое абсолютно всеми и лёгкое в приготолении блюдо: фаршированные куриные ножки. Мясо птицы всегда есть в магазине. Из-за доступности цены, мясо курицы пользуется большим спросом у хозяек. Из куриных, окорочков, крылышек, голеней, грудки  можно приготовить огромное количество блюд как для повседневного употребления, так и к праздничному столу.

Самое любимое абсолютно всеми и лёгкое в приготолении блюдо. Сегодня я расскажу вам как приготовить фаршированные куриные голени. Это очень простой рецепт. Для его приговления нужны голени курицы, лук, специи и, конечно же, духовка.

 

Ингредиенты для фарширования куриных голеней

  • Куриные голени — 8 шт
  • Лук репчатый  (крупный)  — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный  (молотый; по вкусу)
  • Орех мускатный  (молотый; по вкусу) 
  • Сыр твердый — 60-80 г

 

Приготовление фаршированных куриных голеней

1. С куриной голени снять кожу "чулком". Снимать кожицу надо осторожно, чтобы не было разрывов, иначе при запекании выльется весь сок и мясо получится сухим.

2. Внизу голени сделать круговой надрез.

3.Зачистить косточку от мякоти.

4. Косточку надо отрубить.

5. Мясо с куриной голени и лук  мелко нарезать.

6. К полученному фаршу добавить тертый сыр , чеснок. Соль, перец, мускатный орех (если вы его любите) добавляем по вкусу.

7. Фарш перемешать.

8. Нафаршировать голени.

9. Разрез кожи скрепить деревянными зубочистками.

10. Форму для запекания фаршированных голеней застелить бумагой для запекания.

11. Выпекать при средне температуре. Примерно за 15 мин. до готовности прибавить жару, чтобы голени подрумянились.

Достаём готовое блюдо и приглашаем всех к столу.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Фаршированные грибы
Фаршированные грибы
В разделе: Закуски
В настоящее время ни одно застолье, ни одно праздничное мероприятие не обходится без холодных или горячих закусок. При составлении меню, каждая хозяйка выбирает рецепты, ориентируясь на простоту и ...
Грибы, фаршированные сыром с зеленью
Грибы, фаршированные сыром с зеленью
В разделе: Закуски
Как быстро приготовить вкусную закуску с грибами. Грибы стали неотъемлемой частью наших праздничных блюд: их тушат с картошкой, добавляют в салат, готовят с ними быстрые закуски. 
Как быстро приготовить салат из куриных сердечек
Как быстро приготовить салат из куриных сердечек
В разделе: Салаты
Аппетитный и невероятно вкусный салат из куриных сердечек с маринованным луком – именно тот салат, который действительно стоит попробовать! Этот салат хоть и прост в приготовлении, но пр...
Как быстро приготовить куриные отбивные под грибной шубой
Как быстро приготовить куриные отбивные под грибной шубой
В разделе: Вторые блюда
Куриные отбивные под грибной шубой изысканное блюдо для гурманов. Сочные и нежные отбивные под грибной шубой можно подать как отдельное блюдо, а можно и как добавление к гарниру. Куриные отбивные х...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!