Постный овощной суп с фасолью и лапшой вчера в 23:53 | 0 комментариев
Постный овощной суп с фасолью и лапшой
Постный овощной суп с фасолью и лапшой простой в приготовлении и доступен семье с небольшим доходом. Несмотря на то, что это блюдо бюджетного варианта и готовится без мяса, оно получается очень...
Подробнее
Рыбный суп 17 июня 2019 | 0 комментариев
Рыбный суп
Уха из рыбы (рыбный суп) – одно из самых простых и быстрых в приготовлении первых блюд. Приготовить его можно на плите в домашних условиях или на костре в походе или пикнике. Готовят рыбный...
Подробнее
Фаршированная курица печёночным паштетом 17 июня 2019 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее

Праздничный салат "Апельсиновые дольки"

Салаты Рейтинг: 0 Голосов: 0 244 просмотра

Праздничный салат "Апельсиновые дольки" станет центральным украшением стола на день рождения или на любое другое праздничное мероприятие. Вкусный и красиво оформленный салат не оставит равнодушным никого из присутствующих. Приготовить это блюдо можно  из простых ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки в холодильнике. Все продукты, которые входят в состав рецепта, стоят совсем недорого. Фишкой этого простого салата служит само его украшение. Приготовьте салат по моему пошаговому рецепту с фото и удивите своих гостей, родных и близких этим вкусным и сытным блюдом.

 

Ингредиенты для салата "Апельсиновые дольки":

  • 250 гр. куриного филе;
  • 250 гр. консервированных шампиньонов;
  • 3 шт. отварной моркови;
  • 4 шт. отварных яйца;
  • 200 гр. отварного риса;
  • 100 гр. сыра;
  • 150 гр. майонеза.

Маринад для лука:

  • 1 шт. лука;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 3 ст. л. уксус 9% (можно заменить яблочным).

 

Приготовление салата с консервированными шампиньонами:

1. Нарезаем кубиками репчатый лук. Добавляем к нему пол чайной ложки соли. Затем добавим 2 ст. л. сахара и 3 ст. л. уксуса. Всё заливаем кипятком и перемешиваем до растворения сахара. Оставим лук мариноваться на 15 - 20 мин.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами и рисом

2. Нарежем кубиками поджаренную или отварную куриную грудку.

3. На мелкой тёрке натрём морковь.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами и рисом

4. Шампиньоны нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на мелкой тёрке.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами

5.Четыре вареных яйца разделяем на желток и белок, и трём их по отдельности на мелкой тёрке.

6. Перекладываем майонез в кулинарный мешок.

7. Выкладываем на блюдо первым слоем отварной рис в виде апельсиновой дольки. Сверху делаем сеточку из майонеза.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами и рисом

8. Сверху на рис выкладываем нарезанную куриную грудку. Маринованный лук выкладываем на мясо. Наносим сеточку из майонеза. 

9. Затем кладём слой натёртой моркови.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами и рисом

10. Далее наносим сеточку майонеза. Теперь выкладываем слой маринованных грибов. Опять майонез.

11. Следующим слоем выкладываем натёртые желтки. 

Слоёный салат с консервированными шампиньонами

12. Делаем сеточку из майонеза и выкладываем слой тёртого сыра.

13. Для украшения смазываем весь салат майонезом. С одной стороны часть салата украшаем тёртой морковью, делая похожим на корку апельсина.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами

14. На остальную часть салата кладём тёртый белок и майонезом создаем контур долек апельсина.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами и рисом

15. На выделенные контуры наносим тёртую морковь.

Слоёный салат с консервированными шампиньонами и рисом

 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Карамелизированые цукаты - 4 рецепта с фото и видео
Карамелизированые цукаты - 4 рецепта с фото и видео
В разделе: Десерты
Карамелизированые апельсины - цукаты в домашних условиях приготовить совсем не сложно по нашему быстрому и вкусному пошаговому рецепту с фото и видео. Готовить дольки апельсина в шоколаде лучш...
Как быстро приготовить салат "Греческий"
Как быстро приготовить салат "Греческий"
В разделе: Салаты
Приготовить быстрый праздничный салат "Греческий" под силу любой хозяйке,которая хочет удивить своих гостей необычным рецептом. Этот рецепт приготовления быстрого салата "Греческий&q...
Салат классический с кальмарами и красной рыбой
Салат классический с кальмарами и красной рыбой
В разделе: Салаты
Приготовить классический салат из морепродуктов, в состав которого входят кальмары, креветки, красная рыба и красная икра не каждому по карману. Но поверьте на слово: салат обалденно вкусный и сытный.
Как быстро приготовить салат «Праздничный»
Как быстро приготовить салат «Праздничный»
В разделе: Салаты
Салат «Праздничный» будет украшением стола на любое торжество. Нежный и вкусный будет служить достойным дополнением к любым вторым блюдам. А главное: готовится просто и быстро. Попробуй...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.