Рулет из фарша с яйцом в духовке - фото, видео 19 марта 2019 | 0 комментариев
Рулет из фарша с яйцом в духовке - фото, видео
Рулет из фарша с яйцом в духовке очень легко приготовить на праздничный стол. Готовится он из куриного фарша, который вы можете купить в магазине или можете приготовить фарш сами из курицы....
Подробнее
Рулет из фарша с грибами в духовке - фото, видео 19 марта 2019 | 0 комментариев
Рулет из фарша с грибами в духовке - фото, видео
Рулет из фарша с грибами в духовке - это холодная или горячая закуска, которая готовится в течение всего одного часа. Быстро и вкусно приготовить такой мясной рулет из фарша с грибами вы можете по...
Подробнее
Рулет из фарша в духовке - с черносливом, фото и видео 19 марта 2019 | 0 комментариев
Рулет из фарша в духовке - с черносливом, фото и видео
Рулет из фарша в духовке с черносливом вы сможете приготовить всего за один час.  Для быстрого приготовления рулета из фарша с начинкой используйте свинину, говядину или куриное филе. Из...
Подробнее
Мясной рулет из свинины - рецепт в мультиварке с фото и видео 17 марта 2019 | 0 комментариев
Мясной рулет из свинины - рецепт в мультиварке с фото и видео
Вкусный мясной рулет из свинины можно запечь в духовке в рукаве или фольге, а можно быстро и вкусно приготовить в мультиварке. Определенные программы мультиварки создают идеальные условия для...
Подробнее
Мясной рулет из свинины в луковой шелухе - фото и видео 16 марта 2019 | 0 комментариев
Мясной рулет из свинины в луковой шелухе - фото и видео
Мясной рулет из свинины в луковой шелухе быстро и легко вы приготовите по моему пошаговому простому рецепту с фото и видео. Закуску из мясного свиного рулета готовят как на праздничный стол, так и...
Подробнее

Необычный праздничный новогодний салат с куриной грудкой и апельсинами

Необычный праздничный новогодний салат с куриной грудкой и апельсинами можно приготовить и в будни и в праздничные дни. Этот салат очень вкусный, сытный и необычный по вкусу. Просто необыкновенный по вкусу салат с сочетанием свежести и сладости апельсинов, слегка солёных оливок, пикантной куриной грудки и хрустящей пекинской капусты. 

Рецептов салатов несколько тысяч. Приготовить их могут не только профессиональные повара в ресторанах, но и обычные домохозяйки. Каких только разнообразных рецептов вы не встретите на просторах интернета. А количество их всё увеличивается и увеличивается. Ведь каждаю хозяйка вносит в рецепт какой - то свой ингредиент и вот уже, казалось бы, знакомое на вкус блюдо сразу же становится необычным по вкусовым данным. Сегодня я предложу вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления одного из таких необычных витаминных салатов.

 

Ингредиенты для приготовления необычного салата:

  • 1 куриная грудка
  • 1 пекинская капуста
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 средняя луковица
  • 100 гр. оливок без косточек
  • Мякоть 2 -х апельсинов
  • 1 чайная ложка семян кориандра
  • 3 - 4 зубчика чеснока
  • Соль - по вкусу
  • 1 столовая ложка сахара
  • 6 столовых ложек оливкового масла
  • 4 столовых ложки бальзамического уксуса ( в любом магазине продаётся)
  • 2 столовых ложки соевого соуса

 

Приготовление салата с куриной грудкой и оливками:

Маринад для мяса курицы:

Сначала мы замаринуем куриную грудку. Для этого надо растолочь чеснок с солью, черным перцем и кориандром. Половину растолчённого чеснока положим в чашку с куриной грудкой. Вторую часть  пока оставим и будем использовать её для заправки. Добавим к мясу 2 столовых ложки соевого соуса и 1 столовую ложку сахара. 

Мясной салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Несколько раз перевернем грудку, чтобы грудка пропиталась маринадом и оставим мариноваться минут на десять. 

Мясной салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Когда грудка замаринуется, то обжарим её с двух сторон до готовности. Здесь главное не пережарить мясо, чтобы оно не получилось сухим. Переложим готовую грудку в тарелку охлаждаться.

Мясной салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Пока грудка остывает, подготовим заправку для салата. В миску с оставшимся чесноком добавим 6 ложек оливкового масла и 4 столовых ложки бальзамического уксуса. Добавим соль по вкусу и хорошенько перемешиваем. С солью не переусердствуйте. Помните, что мясо мы уже солили.

Теперь подготовим овощи. Хорошо промоем их, обсушим и почистим. Пекинскую капусту разделывать будем так: вырежем твёрдую серединку из каждого листа капусты, а листья порвём руками на кусочки и сложим в салатницу. Оставшуюся белую часть капусты просто порежем соломкой и тоже отправим к накрошенным листьям.

Мясной салат с куриной грудкой и пекинской капустой и оливками

Теперь порежем полукольцами очищенный репчатый лук, нарежем соломкой сладкий перец и тоже отправим в салатницу. Затем измельчим очищенные дольки апельсинов.

Мясной салат с куриной грудкой и пекинской капустой и оливками

Куриную грудку разрежем вдоль и каждую половинку будем нарезать соломкой.

Мясной салат с куриной грудкой и пекинской капустой и оливками

Добавим к салату маслины и нашу заправку. Ингредиенты перемешаем, подадим на стол и пригласим гостей и родных отведать наш необычный праздничный новогодний салат с куриной грудкой и апельсинами

Необычный праздничный салат с куриной грудкой и апельсинами

 Добавьте себе в копилку ещё один рецепт вкусного салата 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Праздничный быстрый салат "Фантазия"
Праздничный быстрый салат "Фантазия"
В разделе: Салаты
Праздничный и быстрый салат "Фантазия"очень просто можно приготовить на любой праздник. Этот салат готовится из совершенно простых и доступных бюджету абсолютно любой семьи продуктов...
Необычный салат с курицей и виноградом
Необычный салат с курицей и виноградом
В разделе: Салаты
Необычный салат с курицей и виноградом обладает пикантным и насыщенным вкусом. Его можно с успехом подавать как самостоятельное блюдо, так и намазывая на небольшие ломтики белого хлеба, слегка...
Салат «Шерлок  Холмс»
Салат «Шерлок Холмс»
В разделе: Салаты
Вкусный, очень сытный и калорийный салат из куриного филе и маринованных шампиньонов с орехами готовится очень быстро и просто. Наверное, и название этого салата произошло от любимого изречения зна...
Очень вкусный и необычный салат с печенью
Очень вкусный и необычный салат с печенью
В разделе: Салаты
Очень вкусный и необычный салат с печенью можно быстро приготовить на любой праздник или день рождения. Основным ингредиентом этого салата является печень. Это мой самый любимый продукт. ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!