Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Суп с чечевицей и курицей

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 1038 просмотров

Сытный и густой суп с чечевицей и курицей станет  основным блюдом для вашей семьи. Его быстро и просто готовить в домашних условиях. Мясо курицы варится очень быстро, поэтому экономится время между закладками ингредиентов. Чечевицу можно предварительно замочить в холодной воде для набухания. Обжаривание куриных грудок придаст супу приятный цвет и вкус в сочетании с куркумой. Приправы наполнят первое блюдо ароматом, а свежие овощи – витаминами. Приготовьте вкусный и питательный чечевичный суп по простому пошаговому рецепту.

 

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки
  • 1 стакан чечевицы
  • 5 картофелин
  • 1 головка лука
  • 1 морковь среднего размера
  • 1 корень сельдерея
  • 1 болгарский перец
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч. л. куркумы
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • 1 лавровый лист
  • 1 пучок укропа и петрушки

 

Приготовление:

1. Зерна чечевицы залить холодной водой на 20 минут.

2. Лук, картофель, морковь, сельдерей и перец очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.

3. Промыть куриные грудки водой, нарезать порционными кусочками и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

4. Выложить мясо в кастрюлю, налить воды и поставить на огонь. После закипания снять пенку.

5. На этой же сковороде обжарить морковь, лук, перец и сельдерей.

6. Обжаренные овощи добавить к куриному мясу, посолить, поперчить, посыпать куркумой и перемешать.

7. Картофель и чечевицу высыпать в бульон и варить до готовности.

8. За несколько минут до окончания варки чечевичный суп пробуют на вкус, кладут лавровый лист.

9. Разлить суп из чечевицы с курицей в тарелки и посыпать мелко нарубленной зеленью.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Как приготовить быструю пиццу с ананасами
Как приготовить быструю пиццу с ананасами
В разделе: Закуски
Шикарная пицца с ананасами и курицей с сыром -  это пища для гурманов!  Готовить её просто и быстро. Пошаговый рецепт в нашей статье поможет вам приготовить классную закуску на обед или у...
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами
В разделе: Вторые блюда
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами. Существует множество рецептов приготовления запеканок. 
Необычный салат с курицей и виноградом
Необычный салат с курицей и виноградом
В разделе: Салаты
Необычный салат с курицей и виноградом обладает пикантным и насыщенным вкусом. Его можно с успехом подавать как самостоятельное блюдо, так и намазывая на небольшие ломтики белого хлеба, слегка...
Жареный рис с курицей по-китайски - рецепт и видео
Жареный рис с курицей по-китайски - рецепт и видео
В разделе: Вторые блюда
Жареный рис по-китайски с курицей по - китайски придется по вкусу мясоедам. Этот более сытный вариант может стать полноценным ужином или обедом. Румяные кусочки птицы, золотистый рис и аромат карри...

Видеоролики по теме

МЕНЮ НА ДЕНЬ 1100кКал: Заготовки еды на 3 дня - Постное и Альтернатива с мясом

МЕНЮ НА ДЕНЬ 1100кКал: Заготовки...

2 июля 2019
МЕНЮ НА ДЕНЬ 1100кКал: Заготовки еды на 3 дня - Постное и Альтернатива с мясом ПОСТНЫЙ РАЦИОН: ДЕНЬ 1 КБЖУ: 1119,1 кКал. 44,8/28,3/171 Завтрак Каша «Дружба» гречнево-рисовая Порция 255 г 287,7 кКал. 7,3/7,3/50 Завтрак 2 Яблоко (120 г), курага (15 г), арахис (10 г) 149 кКал 4/5/22 Обед Лагман...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!