Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей. Готовится это блюдо быстро и просто. В состав блюда входят грибы, филе курицы или куриная грудка, сыр твёрдых сортов, репчатый лук и любая зелень для украшения. Процесс приготовления проходит в два этапа: сначала обжариваются грибы и мясо, а затем запекаются в духовке. Блюдо не только носит красивое название, но и очень вкусное!
Ингредиенты для приготовления жульена:
- Шампиньоны свежие — 50 гр.
- Филе курицы — 50 гр.
- Майонез — 30 гр.
- 1/2 луковицы
- Сыр — 20 гр.
- Петрушка для украшения
Приготовление жульена с грибами:
1. Лук, грибы и курицу нарезать мелкой соломкой .
2. Обжарить всё на растительном масле на сковороде до готовности, а затем охладить.
3. Все это выкладываем в тарелочку и смешиваем с майонезом.
4. Затем выкладываем в жульенницу (кокотницу).
5. Сверху посыпаем сыром.
6. Запекаем в духовке (температура - 180 С) до образования золотистой корочки.
7. При подаче жульен украсить зеленью, либо порубленной, либо веточкой.
Жульен с грибами и курицей готов.
Добавьте в свою кулинарную копилку рецепт смузи из черешни с мороженым
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием
Приятного аппетита!
Похожие записи:
Рассыпчатая гречка с курицей и грибами в горшочкеВ разделе: Вторые блюдаВкусная рассыпчатая гречка в горшочке с куриной грудкой, без всякого сомнения, станет любимым блюдом для всей вашей семьи. Готовится это питательное блюдо очень просто: все ингредиенты выкладываютс... | Как быстро приготовить овощную пиццу без мукиВ разделе: ЗакускиПиццу с курицей и грибами, приготовленную без муки можно отнести к диетическим блюдам. Этот рецепт пригодится для приготовления легкого ужина в разгрузочные дни. Для приготовления этой ... |
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощамиВ разделе: Вторые блюдаКак быстро приготовить запеканку с курицей и овощами. Существует множество рецептов приготовления запеканок. | Слоёный салат с копчёной курицей и кукурузой - фото и видеоВ разделе: СалатыСалат с копчёной курицей и кукурузой вы можете приготовить на праздничный стол в качестве холодной закуски. По нашему пошаговому рецепту с фото и видео вы быстро и вкусно сготовите сытный салат и у... |