Мясо по-французски, Сёмга, Рулет из индейки, Курица, Жульен HD

5 блюд на ужин, ВСЕ БУДУТ СПРАШИВАТЬ рецепт! Оригинальная подача горячего блюда на праздничный стол превращает застолье в сказочный пир! Сегодня хочу предложить вам несколько горячих блюд, которые займут достойное место на праздничном столе.

Семга запечённая с соусом
Семга «бабочки» 400 г
Греческий йогурт 80 г
Сыр Дор Блю 25 г
Лимонный сок 10 г
Соль
Перец белый молотый
На 100 г 186 кКал 20,9/11/0,4

Мясо по-французски
Говядина (тазобедренная часть) 450 г
Сыр 50 г
Помидор 150 г
Соус бешамель:
Молоко 2,5% 350 г
Мука овсяная 20 г
Масло сливочное 82,5% 20 г
Мускатный орех
Соль
Перец
На 100 г 162,7 кКал 13.1/9,3/6,1

Рулет из индейки
Филе грудки индейки 650 г
Горчица Баварская 50 г
Яблоки Антоновка 160 г
Корень сельдерея 40 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 1 зубчик
Апельсиновый сок 50 мл
Орегано 1/2 ч л
Растит масло 2 г
Соль
Перец
На 100 г 146,6 кКал 24,5/2/7,7

Курица фаршированная
Курица 1500 г
Шампиньоны 250 г
Лук репчатый 150 г
Оливковое масло 2 г
Греческий йогурт 100 г
Чеснок сушеный
Куркума
Соль
Перец
На 100 г 227 кКал 19,3/16,2/1,1

Жульен с грибами
Шампиньоны 250 г
Лук репчатый 80 г
Сметана 10% 100 г
Сыр 40 г + 30 г
Соль
Перец
На 100 г. 151,2 кКал 9,4/10,9/3,4
Порция примерно 121 ккал

#ЗдоровоеПитаниеТоп #ЗдоровоеПитание #ужин