Сливочная картофельная запеканка 17 октября 2019 | 0 комментариев
Сливочная картофельная запеканка
Запеченный в духовке картофель со сливками, с сыром и специями готовится быстро. Это аппетитное блюдо с нежным сливочным вкусом. К столу подавайте запеканку сразу из духовки и уже на столе...
Подробнее
Куриные бёдра с грибами 17 октября 2019 | 0 комментариев
Куриные бёдра с грибами
Обжаренные на сковороде куриные бедра с грибами с добавлением  чесночного соуса, с розмарином и тимьяном вызовут восторг у ваших домочадцев! Сочные, аппетитные и ароматные куриные ножки ...
Подробнее
Обжаренные королевские креветки 15 октября 2019 | 0 комментариев
Обжаренные королевские креветки
Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью,...
Подробнее
Королевские креветки в кляре 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в кляре
Приготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у...
Подробнее
Королевские креветки в мультиварке 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в мультиварке
Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо...
Подробнее

Закуски из лаваша с начинкой - 4 рецепта с фото и видео

Закуски Рейтинг: 0 Голосов: 0 205 просмотров

Закуски из лаваша с начинкой очень легко и быстро можно приготовить в домашних условиях. Лаваш – это тонкая лепешка из пресного теста. Быстро испечь лепёшку можно самим, а можно купить в магазине. Использование такой лепёшки в кулинарии для приготовления горячих и холодных закусок с разными вкусными начинками многообразно. Мы предлагаем вам приготовить быстрые и сытные блюда из лаваша с начинками для повседневного меню и к праздничному столу по нашим простым пошаговым рецептам с фото.

 

Содержание:

 

Закуски из лаваша с начинкой - 4 рецепта с фото

Закуска из лаваша с красной рыбой

Вкусные и сытные рулеты из лаваша, приготовленные по  нашему пошаговому рецепту выступят отличной закуской к праздничному столу. Блюдо получается очень свежим, а сочетание вкусов красной рыбы семги, плавленого сырка и свежей ветчины придаст закуске оригинальность.

 

Ингредиенты:

  • 300 грамм малосолёной красной рыбы;
  • 2 листа лаваша;
  • 1 плавленый сырок ( или 1 упаковка мягкого сыра);
  • 3  зелёных огурца;
  • 250 грамм ветчины;
  • 1 пучок укропа;
  • 1 пучок петрушки.

 

Процесс приготовления:

1. Огурцы вымыть и нарезать тонкими брусками.

 

 На заметку: если кожура у огурцов горькая, то овощи надо очистить.

 

2. Филе сёмги или горбуши нарезать небольшими полосками.

3. Ветчину нашинковать соломкой.

4. Зелень промыть холодной водой и измельчить ножом.

5. Разложить оба листа лаваша на столе. Намазать каждый лист по всей площади плавленым сыром тонким слоем или посыпать протёртым на крупной тёрке плавленым сырком.

6. Теперь начнём выкладывать начинку. Все ингредиенты разделить на две равные части – одинаковое количество на каждый лаваш.

7. Первым слоем положить брусочки огурца. Начинку надо укладывать в одну линию, немного отступив от края лаваша.

8. Поверх огурца выложить полоски красной рыбы и посыпать сверху рубленой зеленью. 9. Затем идет слой ветчины.

10. После чего аккуратно свернуть корж в рулет. В таком же порядке выложить ингредиенты на второй лаваш и завернуть его рулетом.

11. Свернутые рулеты аккуратно завернуть в пищевую пленку и отправить в морозильную камеру на 15 – 20 минут.

12. Достать застывшую закуску и нарезать её на порционные рулетики.

Подавать к столу на блюде в холодном виде.

 

Закуски из лаваша с начинкой - 4 рецепта с фото

Закуска в лаваше с начинкой из ветчины, сыра и корейской моркови

Мясному рулету с ветчиной и сыром придаст остроту корейская морковь и горчица. Отличная закуска в лаваше подается к столу холодной. Вкусно, пикантно, аппетитно.

 

Ингредиенты:

  • Ветчина – 200 грамм;
  • Твёрдый сыр – 150 грамм;
  • Морковь корейская острая – 200 грамм;
  • Большой армянский лаваш – 1 штука;
  • Горчица – 1 чайная ложка;
  • Майонез  – 3 столовые ложки;
  • Укроп – 3 — 5 веточек.

 

Процесс приготовления:

Подготовка ингредиентов занимает немного времени, но лаваш с начинкой после приготовления должен полежать в морозильной камере около одного часа.

1. Ветчину нарезаем на небольшие брусочки.

2. Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

3. Укроп вымоем, высушиваем и мелко шинкуем с помощью ножа.

4. Острую морковь по – корейски выложим в глубокую тарелку или миску и к ней добавим ветчину, сыр и укроп. Хорошенько все перемешаем.

5. В другой миске смешиваем майонез и острую горчицу.

6. Далее разложим тонкую лепешку на кухонном столе и промажем поверхность смесью майонеза и горчицы.

7. Сверху на лаваш выкладываем смесь моркови, ветчины, укропа и распределим её по всей лепёшке, но слегка отступив от краев.

8. Свернём корж в тугой рулет и плотно завернём его в пленку. Поместим получившийся рулет в холодильник. В холоде наш лаваш с начинкой должен полежать не менее одного часа.

9. После этого нарезаем закуску на порционные куски и подаем к семейному или праздничному обеду.

Закуски из лаваша с начинкой - 4 рецепта с фото

 

Горячая закуска из лаваша жареная на сковороде с курицей и шампиньонами

Закуска из лаваша с начинкой может подаваться к столу как холодной, так и горячей. Рецепт такой горячей закуски из лепёшки с начинкой мы предлагаем вашему вниманию.

 

Ингредиенты:

  • Куриное мясо (филе) – 0,4 килограмма;
  • Свежие шампиньоны – 0,2 килограмма;
  • Тонкий армянский лаваш – 3 листа;
  • Яйца куриные – 6 штук;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Лук – 2 средние луковицы;
  • Сметана – 3 столовые ложки;
  • Подсолнечное масло – 4 столовые ложки;
  • Молотый перец – 1 щепотка;
  • Соль – 2 щепотки.

 

Процесс приготовления:

Готовое блюдо получается очень сытным и питательным, ну а его вкус оценит каждый.

1. Одно яйцо разделяем на желток и белок (желток нам пригодится при запекании).

2. Затем в глубокой миске взбиваем белок и остальные пять яиц.

3. Из взбитой массы выпекаем на сковороде четыре омлетных блинчика.

4. Лук мелко нашинкуем и пропассируем его на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку раздавленный чеснок и всё перемешиваем.

5. Затем чеснок и лук выкладываем на тарелку, а в освободившуюся сковороду кладем мелко нарезанные шампиньоны. Добавляем немного масла и обжариваем их, периодически помешивая, в течение 5-6 минут.

6. После этого добавляем к грибам лук, посыпаем солью и перцем, перемешиваем и через минуту снимаем с плиты.

7. Филе курицы перемалываем в фарш мясорубкой или блендером.

8. Теперь переходим к формированию рулета. Раскладываем на ровной поверхности стола один лаваш и на него выкладываем равномерным слоем куриный фарш.

9. Поверх мясного фарша укладываем омлетные блины.

10. Закрываем всё вторым лавашем, на который далее выкладываем слой лука с грибами.

11. Затем кладём последний лаваш. Его мы промазываем сметаной и сворачиваем все три лаваша в тугой рулет.

12. Свернутый рулет обмазываем со всех сторон слегка взбитым желтком. Потом выкладываем его на противень и запекаем в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

 Если вы используете в качестве начинки фарш из отварного куриного мяса, то просто обжарьте рулет со всех сторон на сковороде с растительным маслом до хрустящей корочки.

4. Закуска из лаваша с крабовыми палочками и яйцом

Очень простой и быстрый рецепт закуски с крабовыми палочками можно приготовить к обеду, ужину или к неожиданному приходу гостей.

 

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 грамм;
  • Лаваш армянский (тонкий) – 1 штука;
  • Свежие огурцы (среднего размера) – 2 штуки;
  • Куриные яйца – 4 штуки;
  • Майонез – 2 — 3 столовые ложки;
  • Укроп и петрушка – 1 пучок;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Соль и перец – по вкусу.

 

Процесс приготовления:

1. Куриные яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, очищаем от скорлупы и натираем на крупной тёрке.

2. Огурцы и крабовые палочки натрём на крупной терке. Все ингредиенты для начинки складываем в одну глубокую миску.

3. Чеснок раздавливаем чесночницей и тоже отправляем в миску и туда же насыплем мелко нарубленые петрушку и укроп.

4. Поливаем получившуюся массу майонезом, солим, перчим и хорошенько всё перемешиваем.

5. Лаваш делим на две равные половинки. Кладём одну половину на ровную поверхность стола и укладываем на неё  ½ часть приготовленной начинки.

6. Сверху кладем второй кусок лаваша и на него выкладываем вторую часть начинки, равномерно распределяя её по всей поверхности.

7. Сворачиваем лепёшки с начинкой в тугой рулет и отправляем его на 30 минут в холодильник.

Перед подачей нарежьте рулет на порции. 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.

Бусинка желает вам приятного аппетита!

Видео рецепт закуски из лаваша



Похожие записи:

Домашняя шаурма с курицей
Домашняя шаурма с курицей
В разделе: Закуски
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он ...
Как быстро приготовить яблочно - медовый десерт из лаваша без выпечки
Как быстро приготовить яблочно - медовый десерт из лаваша без выпечки
В разделе: Десерты
Вы хотите похудеть, а отказаться от десерта выше ваших сил? Приготовьте яблочно - медовый десерт из лаваша без выпечки по моему быстрому пошаговому простому рецепту.
Шаурма с колбасой и овощами
Шаурма с колбасой и овощами
В разделе: Закуски
Сочная, сытная шаурма с колбасой и овощами дома – лучший способ утолить голод. Это легкое, всеми любимое блюдо сложно назвать низкокалорийным, но и к вредным продуктам отнести нельзя. Классич...
Оригинальный быстрый рецепт хачапури с сыром из лаваша на молоке
Оригинальный быстрый рецепт хачапури с сыром из лаваша на молоке
В разделе: Выпечка
Оригинальный быстрый рецепт хачапури из лаваша на молоке поможет быстро и вкусно накормить семью завтраком тем, кто не любит возиться с тестом. Если нет времени замесить даже простое тесто, пр...

Видеоролики по теме

Что приготовить из картофеля - Хрустящие картофельные палочки с сыром. Как приготовить картофель

Что приготовить из картофеля -...

19 июля 2019
Что приготовить из картофеля? Хрустящие КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ внутри! Очень Вкусная Закуска! Готовятся эти палочки легко и быстро. Получается вкусно, сытно и необычно! Их можно подавать как основное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. А можно подать в качестве закуски с любым соусом или...
ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ в Духовке, на шпажках! Рецепт сочных, запеченных грибов "За уши не оттащишь"!

ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ в Духовке,...

19 июля 2019
#ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ в Духовке, на шпажках! #Рецепт сочных, запеченных грибов "За уши не оттащишь"! Такой шашлык из грибов очень прост в приготовлении. Его смело можно подавать в виде горячей #закуски на любой праздник. Запеченные шампиньоны, нанизанные на деревянные шпажки, смотрятся очень...
Этот рецепт Вам очень пригодится - Морковь По-Корейски (Корейская морковка) ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ

Этот рецепт Вам очень пригодится...

19 июля 2019
Сегодня готовлю морковь по-корейски. Без неё не обходится ни одно праздничное застолье. С морковью по-корейски можно приготовить огромное множество салатов и закусок или использовать её в качестве самостоятельной закуски. Приготовить её совсем несложно, понадобится минимум ингредиентов и времени....
Яркий и необычный салат-закуска "Цветок".

Яркий и необычный салат-закуска...

18 июля 2019
Рецепт очень красивой и яркой закуски, за которой скрывается не менее вкусный салат. Такой салат украсит любой праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Куриное филе (отварное) - 300 гр. 2. Твердый сыр - 150 гр....
Закуска из баклажан мужская и ленивая.

Закуска из баклажан мужская и...

18 июля 2019
Я люблю эту закуску из баклажан, потому что её легко сделать и она не отнимает много времени. Ну и конечно я очень люблю баклажаны.:) Вы можете приготовить небольшое количество закуски из баклажан и попробовать, что получилось, затем принять решение, нужно ли вам её заготовить на зиму.
Горячие Бутерброды "МУЖСКОЕ СЧАСТЬЕ".

Горячие Бутерброды "МУЖСКОЕ...

18 июля 2019
Пикантные бутерброды для любимых мужчин - с мясом, огурчиками и чесноком - от такой закуски просто невозможно оторваться. Продукты: Белый хлеб или батон – 6-8 ломтиков Любые копчёное мясо – 150 гр. (окорок, грудинка, шейка, охотничьи колбаски, копчёный окорочок и т. д.) Сыр твёрдый – 150 гр....
Закуска «Розочки» из Красной Рыбы с Сыром и Чесноком.

Закуска «Розочки» из Красной...

18 июля 2019
Ни один мой Новый год не обходится без этой закуски. Простейшая в приготовлении, потрясающе вкусная и нарядная - превосходно будет смотреться на вашем праздничном столе. Продукты: Красная рыба солёная или копчёная (сёмга, форель) – 200 грамм Сливочный сыр (типа маскарпоне) – 250 грамм Чеснок – 1...
Простейший Рецепт Мяса на Бутерброды.

Простейший Рецепт Мяса на...

18 июля 2019
Приготовив хоть раз такое мясо – вы больше не будете покупать колбасу! Рецепт просто элементарный. Я готовлю такое мясо постоянно - на завтрак, на работу, в дорогу, на дачу, на праздничный стол в качестве закуски и т. д. Такое мясо можно есть в горячем виде, подав его на обед или на ужин с любым...
Вам Придется Отбиваться от Гостей!!! Салат Арбузная долька с курицей Рецепт на Новый Год Праздничный

Вам Придется Отбиваться от...

18 июля 2019
ПОДАРКИ С ДУШОЙ для себя или на подарок сайте При заказе в графе "Купоны" укажите Промокод на скидку 10% - PalchikiOblizhesh Ингредиенты 1 луковица 300 г. куриного филе 3 яйца 150 г. твердого сыра 2 свежих огурца 2 свежих помидора 4 маслины Майонез по вкусу Вам Придется Отбиваться от Гостей!!!...
ЗАКУСКА на стол МУХОМОРЫ рецепт Закуски на праздничный стол Закуски рецепты

ЗАКУСКА на стол МУХОМОРЫ рецепт...

18 июля 2019
Рецепт под ссылочками :The recipe under references: ******************************************************* Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал : Link to SUBSCRIBE to the channel: ******************************** ВСЕМ !!!! ВСЕМ !!! ВСЕМ !!! Напоминаю !!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ...
БЕЗ ДУХОВКИ. БЕЗ ЖЕЛАТИНА. БЕЗ ПЕЧЕНЬЯ. Обалденный Летний ТОРТ

БЕЗ ДУХОВКИ. БЕЗ ЖЕЛАТИНА. БЕЗ...

18 июля 2019
Потрясающий Летний Клубничный ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ. Попробуйте:) Блендер - Торт Пломбир БЕЗ ДУХОВКИ - Подробно про крошку на сковороде - Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:) ► VK - ► Instagram - ► Facebook - Ингредиенты: 250 гр муки 80 гр...
Вы Забудете о Колбасе! Лучшая Мясная Закуска за Считанные Минуты! You will forget about sausage!

Вы Забудете о Колбасе! Лучшая...

18 июля 2019
Всем большой привет! Сегодня готовим мясную закуску, которая с успехом заменит колбасу. Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина украсит Ваш праздничный стол! Ингредиенты Куриные бедра – 1 кг. Соль – 1 ч.л. Черный перец - по вкусу Паприка – 1 ч.л. Чабрец – 1/2...
Грибной суп из шампиньонов! Первые блюда! ВКУСНЯШКА

Грибной суп из шампиньонов!...

18 июля 2019
Грибной суп из шампиньонов! Первые блюда! ВКУСНЯШКА ⇒ Скидка 8,5% на все товары Алиэкспресс: ⇒ Кэшбэк до 18% в AliExpress: ⇒ Мобильное приложение EPN cashback: ⇒ Браузерный плагин ePN Cashback ⇒ Наша партнерка ЮТУБ Ингредиенты: 1. Шампиньоны свежие – 5 – 7 шт. 2. Луковица – 1 шт. 3....
10 МИНУТ - и ЗАВТРАК готов! Без Хлопот Вкуснота из лаваша

10 МИНУТ - и ЗАВТРАК готов! Без...

18 июля 2019
Самый простой и быстрый завтрак или перекус для всей семьи. Пирог без хлопот из лаваша на сковороде. Простой рецепт приготовления. Попробуйте:) Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:) ► VK - ► Instagram - ► Facebook - Ингредиенты: 4 яйца 100 мл...
Пышный! Мягкий! Вкусный! Пирог НА СКОВОРОДЕ с Яблоками

Пышный! Мягкий! Вкусный! Пирог...

18 июля 2019
Шикарный, пышный, мягкий пирог на кефире с карамельными яблочками. На второй день такой же вкусный и мягкий. Готовится легко и просто на сковороде. Попробуйте:) Блендер - Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:) ► VK - ► Instagram - ► Facebook -...
Идеальная Закуска из Лаваша. Гости Будут в Восторге. Рецепт

Идеальная Закуска из Лаваша....

18 июля 2019
Начинается сезон шашлыков, пикников и просто поездок на природу. Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из лаваша, которую можно взять с собой. Такая закуска так же подойдет и для приема гостей и просто в качестве вкусного и сытного перекуса. Готовится как всегда быстро и просто....
Сметут со стола за минуту! Быстрые ЛЕПЕШКИ за 10 минут на сковороде

Сметут со стола за минуту!...

18 июля 2019
Очень вкусные, хрустящие сырные лепешки на сковороде! Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее:) Попробуйте:) Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:) ► VK - ► Instagram - ► Facebook - Ингредиенты: 1 яйцо 200 мл кефира 320 гр муки 1 ч.л. с верхом...
Самый вкусный крем для торта!!!

Самый вкусный крем для торта!!!

18 июля 2019
Крем вкусный и он отлично подойдет для украшения тортов и пирожных! Приготовить его проще простого!Попробуйте приготовить, вам понравится! Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь! Для приготовления необходимо: масло сливочное (82,5 %)-180 гр. молоко сгущенное -120 гр....
Что приготовить из картошки и яиц? Такую вкуснятину вы ещё не ели!!! Fried potatoes with eggs

Что приготовить из картошки и...

18 июля 2019
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! :) Рецепт ниже под видео! На моем канале есть, еще много вкусных и простых рецептов! Подписывайтесь на канал Обязательно ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые...
Малосольные огурцы: быстрый способ [Мужская кулинария]

Малосольные огурцы: быстрый...

18 июля 2019
Малосольные огурцы — идеальная закуска для мужчин. Но не всегда на полноценную засолку есть время. В этом выпуске Мужской кулинарии мы покажем экспресс-метод приготовления. Прежде всего, важно правильно выбрать огурцы для засолки. Они должны быть твердыми, плотными и хрустящими. Ведь главное в...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!