Салаты легкие и быстрые — и вкусные вы сможете приготовить на праздник, день рождения по нашим простым пошаговым рецептам с фото и видео. Ни одно значимое мероприятие не обходится без сытных и аппетитных салатов — закусок. Овощные, мясные, фруктовые и диетические салаты — обязательные блюда на любом праздничном столе. Мы предлагаем вам приготовить быстрые салаты на скорую руку из недорогих продуктов.
Содержание:
- Быстрый и вкусный салат с виноградом и орехами "Тиффани"
- Быстрые и вкусные салаты на скорую руку — «Гроздь винограда»
- Салат — быстрый и вкусный рецепт «Черепаха»
- Салат на быструю руку — вкусный с виноградом и орехами
- Салат на быструю руку вкусный и простой — диетический с сельдереем
- Быстрый и вкусный салат — французский рецепт с ананасом
- Видео приготовления вкусного салата
Быстрый и вкусный салат с виноградом и орехами "Тиффани"
Эффектный салат с сочным виноградом и хрустящими орешками – лучшая альтернатива винегрету, калорийном оливье, а также другим традиционным закускам. Такое блюдо получается сытным и ароматным, имеет освежающий, чуть сладковатый привкус спелых ягод.
Изысканный салат с курицей, виноградом и орехами «Тиффани» выглядит торжественно благодаря яркому съедобному декору. Если ягодки будут плохо держаться на основе, их нужно смазать каплей майонеза и вдавить в верхний слой.
Ингредиенты:
- виноград белый – 150 г;
- орехи – 8 шт.;
- курятина (грудка, голени или любая другая часть тушки) – 450 г;
- сырок плавленый без добавок – 1,5 шт.;
- яйца вареные – 3 шт.;
- нежирный майонез – 150 г.
Приготовление:
1. Курятину отварить. Нарезать мясо кубиками, когда остынет.
2. Орехи порубить, слегка обжарить.
3. Выложить слоями, промазывая майонезом, мясо курицы, тертые сырки, тертые яйца, орехи.
4. Сверху разложить половинки винограда.
Быстрые и вкусные салаты на скорую руку — «Гроздь винограда»
Салат «Гроздь винограда» готовят из ягод темно-синего цвета, например, сортов Агат донской, Изабелла, Цимлянский черный, Альянико. Для пикантности орехово-сметанную заправку смешивают с черным перцем, карри, сладкой паприкой.
Ингредиенты:
- виноград без косточек – 300 г;
- орехи – 12 шт.;
- петрушка – несколько веточек;
- курятина копченая (грудка) – 450 г;
- сыр (желательно твердых сортов) – 250 г;
- яйца вареные – 3 шт.;
- сметана жирная – 0,5 ст.
Приготовление:
1. Смешать сметану с мелко нарубленными или измельченными в чаше блендера орешками.
2. Разобрать копченую куриную грудку на волокна.
3. Выложить слоями, промазывая орехово-сметанной заправкой тертые белки, мясо, размятые вилкой желтки, тертый сыр.
4. Ножом или лопаткой придать салату овальную форму.
5. Сверху распределить половинки винограда.
6. Выложить петрушку в виде виноградных листьев.
Салат — быстрый и вкусный рецепт «Черепаха»
Салат «Черепаха» с орехами, ананасами и диетическим мясом можно заправить не только майонезом, но и несладким йогуртом или жирной домашней сметаной.
Закуска станет еще вкуснее, если дать ей постоять в холодильнике хотя бы пару часов.
Ингредиенты:
- виноград любой – 150 г;
- орехи – 12 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- ананасы консервированные – 3-4 колечка;
- нежирное отварное мясо (индюшатина, курятина, телятина) – 350 г;
- яйца вареные – 3 шт.;
- жирный майонез – 6 ст. л.
Приготовление:
1. Мясо нарезать соломкой, ананасы кубиками.
2. Яйца натереть на крупной терке.
3. Выложить слоями, промазывая соусом и формируя тело черепахи, мясо, яйца, измельченную луковицу, ананасы.
4. Выложить «панцирь» половинками грецких орехов, чтобы узор напоминал паутинку или шахматную доску.
5. Заполнить пробелы виноградинами.
Салат на быструю руку — вкусный с виноградом и орехами
Темно-синий кишмиш рекомендуется замочить на час, а затем тщательно промыть под проточной водой, чтобы на ягодах не осталось грязи, пестицидов. Такой виноград обладает антиоксидантными свойствами, обладает мочегонным действием.
Ингредиенты:
- кишмиш – 200 г;
- орехи – 14 шт.;
- консервированные грибы (опята, маслята, шампиньоны) – 350 г;
- картофель – 4 шт.;
- яйца вареные – 4 шт.;
- сыр-250 г;
- сметана жирная – 0,5 ст.
Приготовление:
1. Очищенный картофель отварить, нарезать кубиками.
2. Установить на сервировочном блюде кулинарное кольцо.
3. Выложить слоями, промазывая сметаной, картофель, нарезанные пластинками грибы, тертые яйца, измельченные орехи, тертый сыр.
4. Украсить ягодами кишмиша.
5. Аккуратно снять кулинарное кольцо, стараясь не повредить салат.
Салат на быструю руку вкусный и простой — диетический с сельдереем
Для приготовления малокалорийного салата используют яблоки кисло-сладких сортов, чтобы закуска не получилась скучной.
Прежде чем добавить кешью, миндаль или грецкие орехи в салат, их можно подрумянить на сковородке без масла.
Ингредиенты:
- виноград любой – 150 г;
- орехи – 18 шт.;
- сельдерей (стебли) – 4 шт.;
- яблоки кислых или кисло-сладких сортов – 2 шт.;
- брынза – 200 г;
- листья салата – 12 шт.;
- греческий йогурт натуральный без подсластителей – 1 упаковка.
Приготовление:
1. Порвать руками салатные листья.
2. Брынзу нарезать кубиками, яблоки – тонкой соломкой, сельдерей – полосками или брусочками.
3. Орехи мелко порубить.
4. Смешать ингредиенты, добавить виноград.
5. Заправить йогуртом.
Быстрый и вкусный салат — французский рецепт с ананасом
Салат с виноградом и орехами приобретет изысканный аромат, если смешать заправку с классическими французскими специями, например, чабрецом, чабером, розмарином, кервелем. Сыр с плесенью можно заменить твердым или рассольным.
Ингредиенты:
- виноград (желательно двух цветов) – 250 г;
- орехи кешью – 30 шт.;
- ананас свежий или консервированный – 8-10 колец;
- мята – несколько веточек;
- чеснок – 2 зуб.;
- сыр с плесенью – 150 г;
- масло без запаха (оливковое или подсолнечное) – 40 мл;
- сок лимона – 20 мл
Приготовление:
1. Сыр с благородной плесенью разломать вилкой на произвольные кусочки.
2. Ананас нарезать ломтиками.
3. Добавить ягоды, кешью. Перемешать.
4. Заправить смесью тертого чеснока, лимонного сока, масла.
5. Украсить мятой.
Добавьте себе в кулинарную копилку ещё один рецепт вкусного салата
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием
Желаем вам приятного аппетита!
Видео приготовления вкусного салата
Похожие записи:
 Вкусные салаты на день рождения и Новый годВ разделе: СалатыНакануне праздника, дня рождения или Нового года перед каждой хозяйкой встаёт вопрос: какие салаты и закуски готовить к праздничному столу? Причём, все они должны быть приготовлены из простых и нед... |  Как быстро приготовить салат с морковью и яблокамиВ разделе: СалатыКак быстро приготовить салат с морковью и яблоками вы узнаете из моего пошагового рецепта с фото. Салаты – это одно из самых распространённых блюд в наших семьях. Салаты любят все: и взр... |
 Как быстро приготовить пышные оладьи на кефиреВ разделе: ВыпечкаБыстрые и пышные оладьи - самое простое блюдо в приговлении. Для приготовления этого блюда не требуется больших денежных затрат. |  Меню для праздничного стола в день рождения или Новый годВ разделе: РазноеСамое сложное для любой хозяйки – это выбор меню на праздничный стол в день рождения или Новый год. Каждой хочется приготовить много вкусных, оригинальных и не очень затратных по деньгам и вр... |
