Приготовить салат с курицей по классическому рецепту совсем несложно. Салат получается очень сытным, вкусным и полезным. Мясо курицы в сочетании с овощами, жареными грибами и консервированной кукурузой придают салату неповторимую вкусовую гамму. Если вы сделаете салат с копчёной куриной грудкой, то вкус салата получится совсем иной, но тоже очень вкусный. К тому же вы сэкономите время, так как в этом случае мясо курицы отваривать не надо. Простой и вкусный пошаговый рецепт салата вы можете использовать для приготовления праздничного блюда.
Ингредиенты для салата с кукурузой консервированной:
- Куриная грудка – 300 г
- Шампиньоны – 350 г
- Помидоры – 3 шт.
- Огурцы – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Куриные яйца -1 шт.
- Консервированная кукуруза – 300 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
- Майонез – 300 г
- Соль – ½ ч. л.
Приготовление салата с жареными грибами и курицей:
1. Репчатый лук очистим от шелухи, помоем под холодной водой и мелко покрошим.
На заметку: чтобы не резало глаза при разделке репчатого лука, промойте его и нож холодной водой и не обсушивайте их
2. Шампиньоны или вешенки почистим, мелко нарежем и обжарим их вместе с луком на растительном масле до готовности. Посолим грибы. Остудим.
3. Свежие и крепкие огурцы мелко порежем.
4. Куриное яйцо отварим вкурутую, остудим и меленько накрошим или натрём на крупной тёрке.
На заметку: чтобы яйца не лопались при вапке, варить их надо в солёной воде
5. Свежую морковь отварим до готовности, остудим, почистим и мелко нарежем произвольной формы.
6. Спелые красные помидоры порежем на мелкие квадратики.
7. Куриную грудку отварим в слегка подсоленой воде до готовности. Вынем его из кастрюли и дадим время остыть ему. Затем мясо курицы отделим от костей и нарежем некрупно.
8. Откроем банку консервированной кукурузы и сольём жидкость.
9. В приготовленную салатницу выложим кукурузу, добавим остывшие грибы, пожареные с репчатым луком, куриное мясо, огурцы, помидоры, морковь, куриное яйцо и всё посолим по вкусу.
10. Перед подачей на стол добавим в салатницу майонез и всё хорошенько перемешаем. Наш чудесный салат готов.
Добавьте себе в копилку ещё один рецепт очень вкусного салата
Сверху салат из куриной грудки, жареных грибов, консервированной кукурузы и овощей можно украсить зеленью (по желанию).
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.
Бусинка желает вам приятного аппетита!
Похожие записи:
Необычный салат с курицей и виноградомВ разделе: СалатыНеобычный салат с курицей и виноградом обладает пикантным и насыщенным вкусом. Его можно с успехом подавать как самостоятельное блюдо, так и намазывая на небольшие ломтики белого хлеба, слегка... | Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасомВ разделе: СалатыКак быстро приготовить салат с курицей и ананасом вы можете узнать из моего пошагового рецепта. Салат получается очень вкусным, из - за необычного сочетания вкуса куриного мяса и сладкого анан... |
Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептовВ разделе: СалатыИзысканный и сытный салат из курицы с ананасом по классическому рецепту, используемый для приготовления низкокалорийного блюда, понравится многим гурманам и особенно представительницам прекрасного ... | Слоеный салат с копченой курицей и черносливом с фото и видеоВ разделе: СалатыСлоеный салат с копченой курицей с фото и видео мы представили в нашей статье с пошаговым рецептом. Пикантная холодная закуска собирается из ингредиентов, которые, как правило, нарезаются сред... |