Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Мы продолжаем рубрику «Кинорецепты». В одном из прошлых выпусков мы готовили пасту из фильма «Крестный отец» , и сегодня решили продолжить тему Италии. Сегодня мы расскажем, как приготовить пиццу по рецепту черепашек Ниндзя!
Пицца (pizzicare — быть острым) – итальянское блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы. Кстати, черепашки Ниндзя обожали классическую пиццу, но главным всё равно был один критерий – чтобы пицца была без анчоусов. Ну, что, попробуем ее сегодня приготовить!
1:03 Ингредиенты 1:07 Высыпаем муку 1:11 Добавляем сахар, соль, масло, дрожжи и воду 1:17 Замешиваем тесто 1:26 Измельчаем помидоры с солью, чесноком и орегано 1:34 Раскатываем тесто 1:41 Выкладываем тесто на противень 1:44 Выкладываем соус 1:47 Посыпаем сыром и орегано 1:51 Запекаем 1:57 Добавляем ветчину и лук и запекаем еще
Ингредиенты: Мука пшеничная – 500 гр. Масло оливковое Вода – 300 гр. Дрожжи – 2 гр. Сахар – 2 ст. ложки. Соль Сыр Моцарелла – 200 гр. Ветчина – 200 гр. Помидоры – 200 гр. Лук сладкий – 1/2 шт.; Орегано Чеснок – 3 зубчика
Муку высыпаем в миску, делаем в середине углубление. Всыпаем сахар, соль, оливковое масло дрожжи и заливаем теплой водой. Замешиваем тесто до однородной массы, покрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут. Переходим к соусу: измельчаем помидоры в собственном соку с чайной ложкой соли, парой измельченных зубчиков чеснока и орегано по вкусу. Раскатываем тесто слоем примерно 1 см толщиной, оставляя края более толстыми. Выкладываем тесто на присыпанный мукой противень. Выкладываем наш соус на раскатанное тесто. После этого покрываем пиццу тертым сыром и приправим по вкусу орегано. Запекаем пиццу в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 25-30 минут. Добавляем нарезанные ветчину и лук и запекаем еще 10 минут.
«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.
Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.
Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!