Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Очень удобный и простой экспресс рецепт. Расстойка теста длится всего 40 минут, но, несмотря на это, результат получается превосходный – пирожки получаются мягкими, пышными или как говорится «пуховыми». Совет: начинку лучше приготовить заранее, так как тесто очень быстро поднимается. Тесто не должно перестоять, иначе пирожки получатся уже не такими пышными. Из этого теста можно приготовить пирожки, пироги, сосиски в тесте или пиццу.
Продукты: Все продукты обязательно должны быть тёплыми Опара: 11 гр. сухих дрожжей (или 35 гр. свежих) 1 ч. л. сахара 1 ч. л. муки 50 мл. тёплого молока Тесто: 1 яйцо 3 ст. ложки сахара 1,5 ч. л. соли 1 стакан кефира 1 стакан молока 800 гр. муки (ок. 5,5 стакана) 100 мл. растительного масла
1 мерный стакан=250мл. 1 мерная ст. ложка=15мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл.
Выпекать пирожки при t 180 гр. до золотистого цвета.
Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках Смотрите также: 10 простых форм для булочек Дрожжевое тесто для пышных булочек Чтобы начинка не вытекала