Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Как готовить греческий салат - пошаговый рецепт с фото

Салаты Рейтинг: 0 Голосов: 0 1029 просмотров

Как готовить греческий салат с сыром фета быстро и вкусно вы узнаете из моего пошагового  рецепта. Этот рецепт очень прост, с ним может справиться даже самый неумелый кулинар. Красивый яркий вид приготовленного салата украсит любой праздничный стол и вполне может претендовать на главное блюдо на вашем столе. Дорогой натуральный греческий сыр фету вполне могут заменить другие рассольные сыры. В конце этой статьи вы найдёте ссылку на статью о других сырах, способных заменить фету в классическом рецепте. Овощной салат с необычным вкусом готовится из традиционных для Греции продуктов: свежайщих овощей, маслин и сыра.

 

 Ингредиенты:

  • Огурцы свежие — 3 шт.
  • Помидоры свежие — 4-5 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Красный сладкий лук — 1 головка.
  • Сыр фета — 200гр.
  • Маслины — 15 шт.

 Для заправки:

  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сушеный орегано — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое-4 в. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.

 Приготовление:

1. Все овощи тщательно вымыть. Нарезать лучше крупно, а вот мелкая нарезка овощей быстро отдаст сок и салат потеряет внешний вид.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

2. Лук нашинковать полукольцами и каждое полукольцо разобрать на отдельные части. Такая нарезка добавит легкости и изысканности салату, вкус лука не будет перебивать вкус остальных продуктов в салате. Если лук горький, его нужно ошпарить кипятком.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

3. Все нарезанные овощи сложить в глубокую посуду и перемешать. Перемешивать нужно очень аккуратно, чтобы не деформировать нарезку.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

 

 На заметку: для приготовления этого салата греки предпочитают использовать черные маслины с косточками, поскольку они содержат больше полезных веществ.

4. Для приготовления заправки в отдельную посуду насыпать соль, перец, орегано. Залить оливковым маслом, добавить сок лимона и все тщательно перемешать.
5. Перед подачей на стол на тарелку выложить овощи, сверху полить заправкой. Затем добавить сыр в греческий салат, а потом маслины.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

 

На заметку: салат подают на стол, не перемешивая повторно ингредиенты после заправки.

Классический греческий салат готов! Приглашайте всех к столу и угощайте вкусным овощным блюдом.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

Если вы не можете позволитьсебе купить настоящий греческий сыр, то его можно заменить другими сырами. Просто перейдите по ссылке. 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить салат "Греческий"
Как быстро приготовить салат "Греческий"
В разделе: Салаты
Приготовить быстрый праздничный салат "Греческий" под силу любой хозяйке,которая хочет удивить своих гостей необычным рецептом. Этот рецепт приготовления быстрого салата "Греческий&q...
Сыр для греческого салата
Сыр для греческого салата
В разделе: Разное
Сыр для греческого салата - тофу изготовливают в Греции. Полюбившийся многим греческий салат берет начало еще с давних времен. На родине в Греции его называют “Хорьятики” или &ldqu...
Вкусные салаты на день рождения и Новый год
Вкусные салаты на день рождения и Новый год
В разделе: Салаты
Накануне праздника, дня рождения или Нового года перед каждой хозяйкой встаёт вопрос: какие салаты и закуски готовить к праздничному столу? Причём, все они должны быть приготовлены из простых и нед...
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками
В разделе: Салаты
У вас внезапно наметился приход гостей, и вы не знаете, что приготовить к основному блюду, чтобы было вкусно и красиво? Обратите внимание на рецепт салата "Цезарь" с креветками!  
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!