Постный овощной суп с фасолью и лапшой вчера в 23:53 | 0 комментариев
Постный овощной суп с фасолью и лапшой
Постный овощной суп с фасолью и лапшой простой в приготовлении и доступен семье с небольшим доходом. Несмотря на то, что это блюдо бюджетного варианта и готовится без мяса, оно получается очень...
Подробнее
Рыбный суп 17 июня 2019 | 0 комментариев
Рыбный суп
Уха из рыбы (рыбный суп) – одно из самых простых и быстрых в приготовлении первых блюд. Приготовить его можно на плите в домашних условиях или на костре в походе или пикнике. Готовят рыбный...
Подробнее
Фаршированная курица печёночным паштетом 17 июня 2019 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее

Как готовить греческий салат - пошаговый рецепт с фото

Салаты Рейтинг: 0 Голосов: 0 137 просмотров

Как готовить греческий салат с сыром фета быстро и вкусно вы узнаете из моего пошагового  рецепта. Этот рецепт очень прост, с ним может справиться даже самый неумелый кулинар. Красивый яркий вид приготовленного салата украсит любой праздничный стол и вполне может претендовать на главное блюдо на вашем столе. Дорогой натуральный греческий сыр фету вполне могут заменить другие рассольные сыры. В конце этой статьи вы найдёте ссылку на статью о других сырах, способных заменить фету в классическом рецепте. Овощной салат с необычным вкусом готовится из традиционных для Греции продуктов: свежайщих овощей, маслин и сыра.

 

 Ингредиенты:

  • Огурцы свежие — 3 шт.
  • Помидоры свежие — 4-5 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Красный сладкий лук — 1 головка.
  • Сыр фета — 200гр.
  • Маслины — 15 шт.

 Для заправки:

  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сушеный орегано — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое-4 в. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.

 Приготовление:

1. Все овощи тщательно вымыть. Нарезать лучше крупно, а вот мелкая нарезка овощей быстро отдаст сок и салат потеряет внешний вид.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

2. Лук нашинковать полукольцами и каждое полукольцо разобрать на отдельные части. Такая нарезка добавит легкости и изысканности салату, вкус лука не будет перебивать вкус остальных продуктов в салате. Если лук горький, его нужно ошпарить кипятком.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

3. Все нарезанные овощи сложить в глубокую посуду и перемешать. Перемешивать нужно очень аккуратно, чтобы не деформировать нарезку.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

 

 На заметку: для приготовления этого салата греки предпочитают использовать черные маслины с косточками, поскольку они содержат больше полезных веществ.

4. Для приготовления заправки в отдельную посуду насыпать соль, перец, орегано. Залить оливковым маслом, добавить сок лимона и все тщательно перемешать.
5. Перед подачей на стол на тарелку выложить овощи, сверху полить заправкой. Затем добавить сыр в греческий салат, а потом маслины.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

 

На заметку: салат подают на стол, не перемешивая повторно ингредиенты после заправки.

Классический греческий салат готов! Приглашайте всех к столу и угощайте вкусным овощным блюдом.

Салат греческий - рецепт с сыром фета

Если вы не можете позволитьсебе купить настоящий греческий сыр, то его можно заменить другими сырами. Просто перейдите по ссылке. 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить салат "Греческий"
Как быстро приготовить салат "Греческий"
В разделе: Салаты
Приготовить быстрый праздничный салат "Греческий" под силу любой хозяйке,которая хочет удивить своих гостей необычным рецептом. Этот рецепт приготовления быстрого салата "Греческий&q...
Сыр для греческого салата
Сыр для греческого салата
В разделе: Разное
Сыр для греческого салата - тофу изготовливают в Греции. Полюбившийся многим греческий салат берет начало еще с давних времен. На родине в Греции его называют “Хорьятики” или &ldqu...
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками
В разделе: Салаты
У вас внезапно наметился приход гостей, и вы не знаете, что приготовить к основному блюду, чтобы было вкусно и красиво? Обратите внимание на рецепт салата "Цезарь" с креветками!  
Салат с виноградом и сыром - видео
Салат с виноградом и сыром - видео
В разделе: Салаты
Салат с виноградом и сыром - замечательное диетическое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Оригинальное сочетание ингредиентов в блюде, делают закуску успешной на праздничном...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.