Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Вкусные блинчики Кайзершмаррн [Мужская Кулинария] HD

Вкусные блинчики Кайзершмаррн  [Мужская Кулинария]
00:04:02
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
2 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Больше крутых рецептов:
Мужская Кулинария продолжает рассказывать о вкусных и необычных блюдах разных стран. В этот раз мы заглянули в рецепты австрийской кухни и решили рассказать, как приготовить Кайзершмаррн.

00:28 Отделяем белки от желтков
00:42 Взбиваем белки
01:17 Смешиваем желтки с мукой и молоком
01:42 Соединяем белки и желтки
02:21 Жарим блинчик
03:10 Ингредиенты

Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn) в переводе на русский означает кайзеровский (императорский) омлет. Но, на самом деле, это блюдо трудно назвать омлетом. Кайзершмаррн — это сладкие толстые блины, которые режут на небольшие кусочки и зажаривают до образование румяной и хрустящей корочки. Получается очень вкусные блины, которые подают с сахарной пудрой, фруктами или сиропом.

Итак, как испечь блины Кайзершмаррн?
Отдели белки от желтков и взбей белки с сахаром до образования густой и стойкой пены. Когда белки готовы, смешай желтки с мукой и молоком. Теперь влей смесь с желтками к белкам и хорошо перемешай. Теперь нагрей сковороду, смажь растительным маслом и влей тесто для блинов. Поджарь блинчик по-австрийски с обеих сторон до румяной и хрустящей корочки. Подавай блинчики Кайзершмаррн с сахарной пудрой, фруктами, ягодами или сиропом.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!