Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
- Главная
- Видео
- Видео-рецепты
- Турецкие Манты в духовке. НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЫЕ МАНТЫ. Tepsi mantısı. ☆ Дастархан
Турецкие Манты в духовке. НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЫЕ МАНТЫ. Tepsi mantısı. ☆ Дастархан HD
00:01:44
Турецкие манты
Тесто:
Мука - 300 гр.
Вода - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - ½ ч.л.
Начинка:
Мясо - 300 гр.
Зелень - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - ½ ч.л.
Приготовим тесто. В воду добавим соль, яйцо, перемешаем и постепенно всыпая муку замесим тесто. Оно должно получиться мягким. Накроем и уберем в сторону. А пока займемся начинкой.
В перекрученное мясо добавим зелень, соль, черный молотый перец и лук измельченный в блендере или в мясорубке. Перемешаем и фарш готов.
Подошедшее тесто разделим на части и раскатаем в тонкий круг. Нарежем его на полоски 4-5 см. Выложим маленькими шариками фарш и защипываем между ними. Получатся вот такие бусинки. Отделим их друг от друга. Круглую форму смажем маслом и выложим заготовки по кругу. Отправляем в духовку 180°C на 20 минут. Затем вынимаем и наполовину заливаем горячим бульоном, если его нет, можно просто водой со сливочным маслом. И снова в духовку на 20-25 минут. Во время выпекания следим, чтобы бульон не испарился полностью. При необходимости доливаем.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Тесто:
Мука - 300 гр.
Вода - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - ½ ч.л.
Начинка:
Мясо - 300 гр.
Зелень - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - ½ ч.л.
Приготовим тесто. В воду добавим соль, яйцо, перемешаем и постепенно всыпая муку замесим тесто. Оно должно получиться мягким. Накроем и уберем в сторону. А пока займемся начинкой.
В перекрученное мясо добавим зелень, соль, черный молотый перец и лук измельченный в блендере или в мясорубке. Перемешаем и фарш готов.
Подошедшее тесто разделим на части и раскатаем в тонкий круг. Нарежем его на полоски 4-5 см. Выложим маленькими шариками фарш и защипываем между ними. Получатся вот такие бусинки. Отделим их друг от друга. Круглую форму смажем маслом и выложим заготовки по кругу. Отправляем в духовку 180°C на 20 минут. Затем вынимаем и наполовину заливаем горячим бульоном, если его нет, можно просто водой со сливочным маслом. И снова в духовку на 20-25 минут. Во время выпекания следим, чтобы бульон не испарился полностью. При необходимости доливаем.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/tureckie-manty-v-duhovke-neobychaino-vku.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!