Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Три вида ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНОГО печенья. Шахматное печенье. ☆ Дастархан HD
00:02:54
Печенье ванильно-шоколадное
На 850 гр. вкуснейшего печенья
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 400 г + 50 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Какао - 5 ст.л
В размягченное сливочное масло добавим сахар и разомнем. Далее яйца и немного взболтаем. Высыплем основную часть муки 400 г, туда же добавим разрыхлитель и ванилин. Перемешивая замесим тесто. Оно должно получиться мягким. Разделим его на 2 части. В одну добавим какао, и хорошенько перемешаем, после чего уберем в морозильную камеру на 30-40 минут. В светлое тесто добавим 50-60 г. муки и слегка вымесим его. Его тоже отправим в морозильник.
Приготовим 3 варианта печенья. Поэтому от половинок отрежем по небольшому кусочку. И уберем на время их в холодильник. Шоколадное тесто раскатаем в равномерный квадрат, не вынимая из мешочка. Со вторым тестом поступим также. Они должны быть одинаковы как в толщину, так и в ширину. Аккуратно срезаем целлофан, только верхнюю сторону. Соединим два теста, и разделим на равные две части. Одну уберем в морозильник, чтобы не растаяла. Первый пласт скрутим в рулет и уберем в холодильник на 10 минут, далее нарежем рулет по 1 см. толщиной.
Второй вариант: возьмем раннее отрезанные части, и по немногу отщипывая, скатаем небольшие шарики. Теперь чередуя, соберем три белых и три черных шарика. Скатаем ладонями в круг.
Третий вариант будет шахматный. Достанем раскатанное тесто с морозильника, с помощью линейки сделаем метки по 1 см. Разрежем на ровные полосы. Теперь соберем эти полосы в шахматном порядке, аккуратно подравнивая и уплотняя их. Нарежем на кусочки по 1 см.
Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 15-17 минут.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
На 850 гр. вкуснейшего печенья
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 400 г + 50 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Какао - 5 ст.л
В размягченное сливочное масло добавим сахар и разомнем. Далее яйца и немного взболтаем. Высыплем основную часть муки 400 г, туда же добавим разрыхлитель и ванилин. Перемешивая замесим тесто. Оно должно получиться мягким. Разделим его на 2 части. В одну добавим какао, и хорошенько перемешаем, после чего уберем в морозильную камеру на 30-40 минут. В светлое тесто добавим 50-60 г. муки и слегка вымесим его. Его тоже отправим в морозильник.
Приготовим 3 варианта печенья. Поэтому от половинок отрежем по небольшому кусочку. И уберем на время их в холодильник. Шоколадное тесто раскатаем в равномерный квадрат, не вынимая из мешочка. Со вторым тестом поступим также. Они должны быть одинаковы как в толщину, так и в ширину. Аккуратно срезаем целлофан, только верхнюю сторону. Соединим два теста, и разделим на равные две части. Одну уберем в морозильник, чтобы не растаяла. Первый пласт скрутим в рулет и уберем в холодильник на 10 минут, далее нарежем рулет по 1 см. толщиной.
Второй вариант: возьмем раннее отрезанные части, и по немногу отщипывая, скатаем небольшие шарики. Теперь чередуя, соберем три белых и три черных шарика. Скатаем ладонями в круг.
Третий вариант будет шахматный. Достанем раскатанное тесто с морозильника, с помощью линейки сделаем метки по 1 см. Разрежем на ровные полосы. Теперь соберем эти полосы в шахматном порядке, аккуратно подравнивая и уплотняя их. Нарежем на кусочки по 1 см.
Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 15-17 минут.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/tri-vida-vanilno-shokoladnogo-pechenja-s.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!