Торт "Прага".Шоколадный торт, один из любимых. HD

Подписывайтесь на мой канал:
Шоколадный масляный бисквит:

Вращающаяся подставка для торта:
Натяжная струна для нарезки бисквитов:
Переход на сайт " NEWCHIC" :

Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Бисквит:
диаметр 24 см.,
6 яиц (1 яйцо - 65гр),
210 гр. сахара,
150 гр. муки,
30 гр. какао,
40 гр. сливочного масла,
щепотка соли.
Крем:
200 гр. сгущеного молока (8,5% жирности)
70 мл. воды,
3 желтка,
350 гр. сл. масла (83% жирности),
1 ст. ложка какао,
Шоколадная глазурь :
250 гр. шоколада,
150 мл. сливок (любой жирности ),
Сироп:
50 мл. воды,
50 гр. сахара,
1 ст. ложка коньяка (можно не добавлять ).
Абрикосовый джем 50 - 100гр.
Вес торта1,5 кг.
Высота 8 см.
Диаметр 24 см.


Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: Пирожные: Крема: Теста: Сдобная,сладкая выпечка: Мясные блюда: Блинчики,оладьи: Кулинария: Салаты: Бутерброды,канапэ: Десерты: Пирожки жареные и печёные: Консервация: Холодные закуски: Дачные фрукты-ягоды: Бисквит и торты: Медовики и Наполеоны: Хлебное тесто и изделие из него: Выпечка с солёной начинкой: Помадка,глазурь: Кексы: Начинки: Заварное тесто и изделия из него: Кухонный инвентарь: Напитки:
Мой канал на Фейсбуке: Мои видео в google+ -