ТАКУЮ ПАХЛАВУ МОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК | BAKLAVA HD

Рецепт: яйца - 2шт, молоко - 100 мл, масло растительное - 80 мл, соль и сода пищевая по пол чайной ложки, яблочный уксус - 30 мл и мука - 380 - 400 г.
Начинка: орехи - 250 - 300 г, сахар - 3 ст. л. и корица - 5 г, можно добавить также кардамона - 4-5 коробочек, и гвоздику - 2 шт
Для сиропа: 2 стакана сахара, 100 - 120 мл воды и дольку лимона или 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Масло - 200 г и крахмал - 200 г
В видеорецепте пошаговое описание приготовления пахлавы.
Для начала смешиваем 2 яйца, молоко и растительное масло добавляем по пол чайной ложки соли и пищевой соды и еще 30 мл яблочного уксуса, в конце муку добавляем, чтобы получить мягкое эластичное тесто. Оставляем тесто в холодильнике на 30 - 60 минут. К этому времени приготовим сахарный сироп, смешивая сахар, воду и дольку лимона и варим на плите и кипятим, получая прозрачный сироп, а также растопить масло.
Затем достаем тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем и складываем как показано на видеорецепте, щедро обсыпая крахмалом, оставим на 15 - 20 минут и опять раскатываем, вырезаем по форме кондитерской и складываем в форму, после двух слоев помещаем начинку и опять раскатываем два следующих слоя. Поливаем растопленным маслом и помещаем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов, вынимаем форму, поливаем сиропом и в духовку еще на 10 минут. Пахлава впитывает масло и сироп, становится очень сочным и вкусным. При приготовлении нет никаких сложностей, все описано подробно и доступно.
Подписывайтесь на мой канал

Ставьте лайки и пишите комментарии
Из ничего за 20 минут к чаю шикарный пирог через 5 минут не остается и следа

Новый рецепт ВКУСНЫХ пирожков, мгновенно сметают со стола

НОВЫЕ рецепты ВКУСНЕЙШЕЙ ВЫПЕЧКИ С НАЧИНКОЙ, на удивление гостей

НОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ САМСА ПРОСТО БЫСТРО сметают со стола мгновенно

ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА С НЕЖНОЙ И ВКУСНОЙ творожной НАЧИНКОЙ сметают со стола мгновенно

ВКУСНЕЙШИЙ И КРАСИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с орехами и корицей "РОЗЫ" мгновенно сметают со стола

ГАТА вкуснейшая, такой ВКУСНОЙ гаты вы еще не ели | Gata Recipe

САМЫЙ ВКУСНЫЙ хрустящий красивый МЯСНОЙ пирог УЛИТКА ВКУСНОТИЩА всегда просят добавки

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШЕЙ ВЫПЕЧКИ сладкоежки налетайте

ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА с начинкой БЫСТРО И ПРОСТО

САМАЯ ВКУСНАЯ домашняя АЧМА из всех ачма в мире | ACHMA

Слоеные пирожки с ореховой начинкой или розочки / Sweet pies with nut filling or roses

ВКУСНЫЙ кокосово-шоколадный ТОРТ | Coconut chocolate CAKE

0:05 / 6:57
Мороженный торт, сливки, безе и клубника/ Ice cream cake, meringue, strawberry

0:02 / 8:00
Самые ВКУСНЫЕ Хачапури | KHACHAPURI

ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНО - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ вкуснейшая выпечка

0:03 / 6:17
Творожные палочки. Быстро и вкусно. Curd sticks, quick and tasty

Эклеры. Eclairs

ГАТА круглая | Gata round

Чизкейк с клубникой | Cheesecake with strawberries

8:38 / 21:04
#бездуховки#ДомашняяКлинария Торт без выпечки "Три вкуса" | CAKE without baking "Three flavors