Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
На 5 порций: Шужык (конская колбаса) - 350-400 гр. Картошка - 170 гр. Лук - 90 гр. Огурцы соленые - 150 гр. Лаваш - 5 шт. Яйцо для смазки Майонез по желанию
Сырой картофель натрем на терке для корейской моркови. Нагреем хорошенько масло в кастрюльке и маленькими порциями обжарим весь картофель. Выкладываем на бумажное полотенце. Лук нарежем на мелкие кубики и сполоснем холодной водой, чтобы убрать горечь. Соленые огурцы режем на мелкие кубики. Заранее отварим шужык и нарежем на мелкие кусочки. Выложим в глубокую миску, добавим огурцы, лук и картофель пай. Аккуратно перемешаем. Нам понадобится большой лаваш. Выложим начинку, соберем края и скатаем рулет. По- желанию можно добавить майонез или сметану. Готовые донеры смажем яйцом и отправляем в духовку 200°C на 10 минут. Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: