Сливочная картофельная запеканка 17 октября 2019 | 0 комментариев
Сливочная картофельная запеканка
Запеченный в духовке картофель со сливками, с сыром и специями готовится быстро. Это аппетитное блюдо с нежным сливочным вкусом. К столу подавайте запеканку сразу из духовки и уже на столе...
Подробнее
Куриные бёдра с грибами 17 октября 2019 | 0 комментариев
Куриные бёдра с грибами
Обжаренные на сковороде куриные бедра с грибами с добавлением  чесночного соуса, с розмарином и тимьяном вызовут восторг у ваших домочадцев! Сочные, аппетитные и ароматные куриные ножки ...
Подробнее
Обжаренные королевские креветки 15 октября 2019 | 0 комментариев
Обжаренные королевские креветки
Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью,...
Подробнее
Королевские креветки в кляре 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в кляре
Приготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у...
Подробнее
Королевские креветки в мультиварке 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в мультиварке
Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо...
Подробнее

Свиная корейка в облепиховом соусе [Мужская Кулинария] HD

Свиная корейка в облепиховом соусе [Мужская Кулинария]
00:04:32
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
1 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить свиную корейку в соусе из облепихи.

Рецептом вкусной свиной корейки поделился шеф-повар ресторан-бара «Котлета» Дмитрий Веремеев (
Свиная корейка — очень нежное и вкусное мясо. Посоли и поперчи кусок с двух сторон, добавь охотничью смесь приправ и специй. Охотничья приправа продается в обычных магазинов, и содержит перец, паприку, лук, корень сельдерея, зерна горчицы и другие вкусные пряности. Свежий розмарин придаст мясу дополнительный вкус и аромат.

Мясо на сковороде нужно жарить при температуре 170-180 градусов. Это оптимальная для жарки температура, потому что дальше масло начинает просто гореть. Свиная корейка на сковороде должна лежать розмарином вниз, чтобы масло вобрало в себя аромат. Поджарь мясо с двух сторон. Когда кусочек подрумянится, отправь его готовиться в духовой шкаф. Свиная корейка в духовке получится сочной и очень нежной. Приготовь пока соус из облепихи. Нагрей воду, вмешай сахар, в холодной воде раствори крахмал. Добавь облепиху и уваривай вкусный соус. Влей холодную воду с крахмалом. Посоли и добавь специи по вкусу. Облепиховый соус готов.

Свиная корейка также готова. Выложи ее на тарелку, чтобы розмарин был сверху, и полей соус из облепихи. Свиная корейка в облепиховом соусом — вкусное и сытное блюдо для вечера.

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка:

Wrong Perception (promodj.com)

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!