Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Свиная корейка в облепиховом соусе [Мужская Кулинария] HD

Свиная корейка в облепиховом соусе [Мужская Кулинария]
00:04:32
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить свиную корейку в соусе из облепихи.

Рецептом вкусной свиной корейки поделился шеф-повар ресторан-бара «Котлета» Дмитрий Веремеев (
Свиная корейка — очень нежное и вкусное мясо. Посоли и поперчи кусок с двух сторон, добавь охотничью смесь приправ и специй. Охотничья приправа продается в обычных магазинов, и содержит перец, паприку, лук, корень сельдерея, зерна горчицы и другие вкусные пряности. Свежий розмарин придаст мясу дополнительный вкус и аромат.

Мясо на сковороде нужно жарить при температуре 170-180 градусов. Это оптимальная для жарки температура, потому что дальше масло начинает просто гореть. Свиная корейка на сковороде должна лежать розмарином вниз, чтобы масло вобрало в себя аромат. Поджарь мясо с двух сторон. Когда кусочек подрумянится, отправь его готовиться в духовой шкаф. Свиная корейка в духовке получится сочной и очень нежной. Приготовь пока соус из облепихи. Нагрей воду, вмешай сахар, в холодной воде раствори крахмал. Добавь облепиху и уваривай вкусный соус. Влей холодную воду с крахмалом. Посоли и добавь специи по вкусу. Облепиховый соус готов.

Свиная корейка также готова. Выложи ее на тарелку, чтобы розмарин был сверху, и полей соус из облепихи. Свиная корейка в облепиховом соусом — вкусное и сытное блюдо для вечера.

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка:

Wrong Perception (promodj.com)

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!