Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Соусы для пасты: 3 идеи [Мужская кулинария] HD

Соусы для пасты: 3 идеи  [Мужская кулинария]
00:02:45
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
В этом выпуске Мужской Кулинарии расскажем, как приготовить три вкуснейших соуса для пасты.

Пастой в Италии считаются любые макаронные изделия, в составе которых только твёрдые сорта пшеницы. Подают пасту со множеством разных соусов и сыром пармезан. Получается сытное и вкусное блюдо.

Первый соус песто. Название соуса идёт от глагола pestare, что в переводе с итальянского значит растирать. Изначально ингредиенты для песто мелко нарезали и растирали в ступке. Сегодня же можно использовать блендер, но мы советуем приготовить песто старым способом. Как говорят кулинары, технологии убивают настоящий вкус песто. Мелко нарежь зелёный базилик, выдави чеснок, добавь натёртый пармезан и немного оливкового масла. Песто готов! Его можно использовать не только как соус для макарон, но и к мясу или салатам.

Грибной соус. Для него тебе понадобятся сливки, грибы и специи. Обжарь нарезанные грибы и залей тёплыми сливками. Добавь специй и посоли. Грибной соус получается нежным и ароматным, с приятной текстурой. Для разнообразия можно добавить к нему ветчину или бекон.

Соус маринара. Идеально подходит для пасты и курицы, а еще в нём можно мариновать мясо. Мелко нарежь лук и натри морковь, на крупной тёрке. Обжарь лук до мягкости, добавь помидоры в собственном соку и немного потуши. Приправь специями и травами по вкусу. Чтобы соус не получился слишком густой, добавь воды по необходимости. Посыпь готовое блюдо пармезаном. Готово!

Быстрая и вкусная паста это легко!

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!