Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Шурпа из баранины. Узбекская шурпа. (Shurpa lamb.) HD
00:05:50
Шурпа
Для начала в казан, наливаем воду, выкладываем мясо, затем ставим на сильный огонь и доводим до кипения, после чего ставим на самый тихий огонь, снимаем пенку, солим и варим на медленном огне 40 минут.
Затем добавляем лук нарезанный полукольцами, доводим до кипения и варим 15 минут. Далее добавляем морковь, нарезанную средними кружочками, доводим до кипения и варим на медленном огне еще 15 минут.
Через пятнадцать минут добавим крупно нарезанный картофель и варим на медленном огне, за 5 минут до готовности картошки добавим черный перец и нарезанный средними кусочками болгарский перец, после чего варим еще 4-5 минут.
Выкладываем по тарелкам и посыпаем укропом или другой по желанию зеленью!
Приятного аппетита!
Баранина (ребра с жиром) - 700 гр.
Лук - 350 гр.
Морковь - 300 гр.
Картофель - 900 гр.
Вода - 3,5 литра
Перец болгарский - 150 гр.
Перец черный - 1/2 ст.л.
Соль - по вкусу
Зелень - пучок
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте:
Мы в Instagram:
А также блог:
Для начала в казан, наливаем воду, выкладываем мясо, затем ставим на сильный огонь и доводим до кипения, после чего ставим на самый тихий огонь, снимаем пенку, солим и варим на медленном огне 40 минут.
Затем добавляем лук нарезанный полукольцами, доводим до кипения и варим 15 минут. Далее добавляем морковь, нарезанную средними кружочками, доводим до кипения и варим на медленном огне еще 15 минут.
Через пятнадцать минут добавим крупно нарезанный картофель и варим на медленном огне, за 5 минут до готовности картошки добавим черный перец и нарезанный средними кусочками болгарский перец, после чего варим еще 4-5 минут.
Выкладываем по тарелкам и посыпаем укропом или другой по желанию зеленью!
Приятного аппетита!
Баранина (ребра с жиром) - 700 гр.
Лук - 350 гр.
Морковь - 300 гр.
Картофель - 900 гр.
Вода - 3,5 литра
Перец болгарский - 150 гр.
Перец черный - 1/2 ст.л.
Соль - по вкусу
Зелень - пучок
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте:
Мы в Instagram:
А также блог:
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/shurpa-iz-baraniny-uzbekskaja-shurpa-shu.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!