Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Мясо - 150-200 г. Лук - 100 г. Соль - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Яйца - 3 шт. Молоко - 30 мл. Грибы шампиньоны - 100 г. Масло сливочное - 35 г. Картофель отварной - 200 г. Горох консервированный - 1 банка (180г) Огурцы соленые - 100 г. Майонез - 40 г. Чеснок - 2 зуб. Разъемная форма диаметром - 18 см.
Мясо измельчаем в блендере, лук натрем на терке и соединим с мясом. Добавим паприку и соль, перемешаем. С небольшим количеством масла обжарим фарш до готовности. Яйца разобьем в глубокую миску, добавим немного соли и молока. Перемешаем. Сделаем из них блины на большой сковороде. Обжарим с двух сторон. Немного остудим и нарежем на полоски. Снова вернемся к плите и растопим сливочное масло. Теперь мы будем жарить шампиньоны. Отварной картофель натрем на крупной терке. Соленые огурцы нарежем мелкими кубиками. В майонез выдавим чеснок и перемешаем. Начинаем собирать салат. Разъемную форму диаметром 18 см перевернем на тарелку. Первым слоем выложим картофель, посолим, утрамбуем руками и смажем майонезом. Вторым слоем идет мясо, разровняем и смажем майонезом. Третий слой консервированный горошек. Четвертый слой половина яичных полосок. Пятый слой жаренные грибы, разровняем и немного посолим. Сверху смажем майонезом. Шестой слой соленые огурцы и сверху посыпаем оставшимися яичными полосками. Убираем в холодильник на пропитку, примерно на 1 час. Снимаем форму и подаем на стол. Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: