Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Рыба сибас с томлеными овощами [Мужская Кулинария] HD

Рыба сибас с томлеными овощами [Мужская Кулинария]
00:05:18
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
1 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить сибас с томлеными овощами.

Рецептом вкусного сибаса поделился шеф-повар ресторан-бара «Котлета» Дмитрий Веремеев (
Для начала нужно почистить и разделать рыбу. Смотри как в нашем ролике (
Сибас имеет нежный и мягкий вкус, и при этом в нем практически нет костей. Филе сибаса относят к классу премиум среди рыб.

Сделай филе рыбы с надрезами, так она быстрее приготовится и лучше пропитается. Посоли и поперчи с двух сторон. Сибас на сковороде готовится очень быстро, поэтому сначала нужно приготовить томленые овощи. Сковородку предварительно нужно разогреть и добавить растительное масло. Выложи пару зубчиков чеснока, веточку розмарина, тимьяна, крупные кусочки лука шалот, корень имбиря, вареную картошечку и грибы. Не торопись добавлять филе сибаса сразу, овощам нужно больше времени, чем рыбе.

Когда овощи немного подрумянились, выложи филе сибаса на сковороду. Добавь каперсы и вяленые сушеные помидоры. Переверни сибас, сбрызни его лимонным соком и добавь сливочное масло. Можно добавить немного кипяченой воды.

Вкусный сибас на сковороде с томлеными овощами готов. Подавать горячим.

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка:

Q-ran - Mambo

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!