Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

ПОПРОБОВАВ ЭТОТ СУП, ВЫ ПОЛЮБИТЕ ТЫКВУ! Крем суп из тыквы. ☆ Дастархан HD

ПОПРОБОВАВ ЭТОТ СУП, ВЫ ПОЛЮБИТЕ ТЫКВУ! Крем суп из тыквы. ☆ Дастархан
00:01:33
Бусинка Бусинка · 3932 ролика
Подписаться на канал · 0 подписчиков
3 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Для моих подписчиков действует специальная скидка 20% на блендеры REDMOND в официальном интернет магазине с 07.02.2018 по 05.03.2018г. Промо код: DASTARKHAN.

Тыквенный крем суп

Тыква - 500 гр.
Лук - 100 гр.
Картофель - 280 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Сливки 20% - 200 гр.
Мята сушеная - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
Жгучий молотый перец - 1/3 ч.л.

Тыкву очистим от сердцевины и кожуры. Нарежем на крупные ломтики. Очищенный картофель тоже крупно нарежем. Лук полукольцами. В кастрюле растопим сливочное масло и на среднем огне пассируем лук, до легкого желтого цвета. Далее выкладываем картофель и тыкву, все заливаем кипятком. У меня 1,5 литровая кастрюля, ушло около 800 мл воды. Добавим соль и ставим огонь по сильнее. Через минут 7 вода закипела, теперь уменьшаем на минимальный огонь и варим 20 минут. Готовность проверяем по картошке.
Этим временем сделаем сухарики из любимого вами хлеба. Суп уже почти готов, сольем немного бульона, чтобы суп не был слишком жидким. И погружным блендером измельчим около 30 секунд. Затем добавим перец и мяту и доведем до однородности. Вливаем сливки и ставим на медленный огонь томиться минут на 5, чтобы все ароматы и вкусы соединились между собой. Подаем на стол с сухарями.
Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!