Сливочная картофельная запеканка 17 октября 2019 | 0 комментариев
Сливочная картофельная запеканка
Запеченный в духовке картофель со сливками, с сыром и специями готовится быстро. Это аппетитное блюдо с нежным сливочным вкусом. К столу подавайте запеканку сразу из духовки и уже на столе...
Подробнее
Куриные бёдра с грибами 17 октября 2019 | 0 комментариев
Куриные бёдра с грибами
Обжаренные на сковороде куриные бедра с грибами с добавлением  чесночного соуса, с розмарином и тимьяном вызовут восторг у ваших домочадцев! Сочные, аппетитные и ароматные куриные ножки ...
Подробнее
Обжаренные королевские креветки 15 октября 2019 | 0 комментариев
Обжаренные королевские креветки
Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью,...
Подробнее
Королевские креветки в кляре 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в кляре
Приготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у...
Подробнее
Королевские креветки в мультиварке 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в мультиварке
Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо...
Подробнее

Паста с лисичками и мастер-класс от фуд-фотографа [Мужская Кулинария] HD

Паста с лисичками и мастер-класс от фуд-фотографа [Мужская Кулинария]
00:06:47
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Мы продолжаем готовить для подписчиков. Максим Мацкевич попросил приготовить что-то с сезонными грибами. Рассказываем! В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить лисички, а точнее — пасту с лисичками.

Паста с лисичками получается очень вкусной и ароматной, как и другие блюда из лисичек. К тому же достаточно просто готовится. Нарежь лук мелкими кубиками, а петрушку соломкой, отдели два желтка от белков. Теперь смешай одно целое яйцо и желток, натертый сыр, петрушку и белое вино. Посоли яичный соус для пасты и взбей вилкой. На оливковом масле обжарь сезонные грибы с веточками тимьяна.

Грибы лисички не нужно мешать постоянно, чтобы они успели обжариться. Для аромата можно добавить в сковороду раздавленный чеснок и немного сливочного масла. Теперь можно варить пасту. В этой же сковороде обжарь лук на сливочном масле. Он должен стать немного прозрачным. Теперь добавь к луку немного вина и сливочного масла. Благодаря вину, паста с лисичками получается очень яркой. Когда паста почти готова, выложи ее в сковороду к луку. Добавь немного бульона, чтобы соус к пасте был сочным. Хорошо перемешай пасту с маслом в сковороде. Когда сковорода немного остынет, начни медленно вливать яичную смесь. Наша паста с грибами почти готова, осталось только добавить лисички. Пока паста с лисичками сочная и горячая, нужно её подавать. Вкусная еда готова! Приятного аппетита. В конце видео смотри, как аппетитно сфотографировать блюдо.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!