Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Рецепт: Тесто из муки - 700 г, воды - 300 мл и соль Начинка: Фарш - 500 г, Лук-2 шт, соль, перец черный, паприка, зира.Можно добавить курдючный жир. Масло 150 - 200г для смазки слоев теста. Готовится легко, просто, быстро, получается сытно, сочно, сметают со стола мгновенно, всегда требуется готовить много в большом количестве. Тесто замешивается крутое из воды, муки и соли, делим на четыре части, каждую часть раскатываем в тонкий пласт, смазать маслом, сверху накладываем второй пласт , сново смазываем маслом, завернуть в рулет и так аналогично и со второй парой теста, затем полученные два рулета поместить в морозильник на 15 минут, к этому времени приготовить начинку, к мясному фаршу добавляем две нарезанные мелко средние луковицы, а также соль и пряности. После чего, достаем тесто из холодильника, режем рулеты на части размером в 4 см и каждую часть вертикально нужно приплюснуть и раскатать диаметром 10 - 12 см. В каждую часть помещаем фарш и заворачиваем в треуголки или другие формы. Помещаем на протьвень смазываем взбитым яйцом и в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Получается чудесная, сытная, сочная и ароматная самса. Чем качественнее мясо, тем вкуснее самса. Подписывайтесь на мой канал Фрикадельки с грибами на подушке, вкусный обед. Наслаждайтесь
"Гнездо" вкусный обед. Наслаждайтесь.
Жаркое на скорую руку. Наслаждайтесь
Толма и голубцы из капусты и виноградных листьев, вкусный обед. Наслаждайтесь
Киш с ветчиной, горошком и отварной морковью. Вкусный пирог на обед или ужин
Сочная свиная рулька. Наслаждайтесь
3 способа приготовления слоеного теста, классическое, рубленое и дрожжевое