Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Настоящие КАЗАХСКИЕ БАУРСАКИ по Бабушкиному Рецепту. САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ☆ Дастархан HD

Настоящие КАЗАХСКИЕ БАУРСАКИ по Бабушкиному Рецепту. САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ☆ Дастархан
00:02:14
Бусинка Бусинка · 3932 ролика
Подписаться на канал · 0 подписчиков
1 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Баурсаки

Мука - 1,7 кг.
Вода теплая - 500 мл.
Молоко теплое - 500 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
Дрожжи - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло для жарки - 500 мл.

Теплую воду смешаем с теплым молоком. Для начала всю муку обязательно просеем. К ней добавим сухие дрожжи, соль и сахар. Перемешаем. Сливочное масло пропустим через терку и тоже перемешаем. Теперь постепенно добавляем подготовленную жидкость. Очень важно замешивать тесто, не торопясь, потому что нужно очень хорошо смешать все ингредиенты. Когда выльем всю жидкость, тесто будет еще очень липкое. Продолжаем вымешивать руками. Затем добавляем немного муки 80-100 гр и снова месим тесто. У меня ушло 1кг 700 гр муки В итоге оно должно получится очень мягкое и немного липкое. Ни в коем случае не тугое.
Утрамбуем тесто и натянем пищевую пленку или закроем крышкой. Обязательно накроем одеялом и уберем в теплое место, например к батарее. Через 1,5-2 часа тесто должно хорошо подняться, можно снова утрамбовать и убрать еще на 30 минут, а можно сразу приступать к работе. Не забываем всегда накрывать тесто, чтобы не обветрилось.
Раскатаем в круг толщиной 1-1,5 см и вырезаем круги. Выкладываем их на доску или на стол и накрываем полотенцем. В казане хорошо нагреем масло и выкладываем заготовки. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Вынимаем шумовкой в глубокую миску или кастрюлю.
Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!