Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
В начале приготовим десерт. В миску разобьем яйцо, добавим сахар и крахмал. Перемешаем. В кастрюлю нальем молоко и доведем до кипения. Добавим немного горячего молока в яичную смесь, хорошенько перемешаем и вливаем в молоко. Быстро перемешиваем и варим на среднем огне до загустения. Полностью остужаем. Мягкое сливочное масло взобьем до бела. Постепенно в несколько приема добавим заварной крем. В порционные вазочки отсадим немного крема, сверху кладем измельченное печенье или бисквит, снова крем, затем бананы, крем и половинки черешни. Украшаем белым шоколадом. У берем в холодильник на пропитку. Также можно посыпать сверху какао и использовать любимые фрукты. Готовим грибной суп. В кастрюлю кладем сливочное масло, растопим его. Далее мелко нарезанный лук и грибы. Жарим около 5 минут. Вливаем горячую воду и доводим до кипения. Теперь добавим отварную или консервированную фасоль, зеленый лук и соль. В отдельной миске взболтаем яйцо и вливаем его постоянно перемешивая. Закроем крышкой и варим на среднем огне 5-7 минут. Такой суп очень ароматный, полезный и быстрый в приготовлении. По желанию заправьте сметаной или сливками. На второе будут мясные гнезда. Для соуса берем яйцо, молоко, растительное масло, чеснок и томат пасту перебиваем блендером пару минут. Соус готов. Форму для запекания смажем растительным маслом. Из фарша сформируем шарики. Затем маленьким стаканом сделаем углубление. Туда выложим нарезанные кубиком помидоры и сладкий перец. Также можно запечь крупно нарезанный перец, баклажаны или кабачки. Сверху польем соусом и выпекаем в духовке 200°C 30 минут. Затем вынимаем форму и посыпаем мелко натертым сыром. И снова в духовку на пару минут. И в заключении салат.. В соуснице соединим подсолнечное или оливковое масло, лимонный сок и соль. На тарелку порвем листья салата, далее выложим помидоры черри, сверху тонко нарезанный красный лук и посыпаем кукурузой. Заправим маслом с лимонным соком.