ЛУКОВЫЙ ПИРОГ.Открытый пирог на дрожжевом тесте. / Onion Pie. HD

Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа "Сергей Дачник": Кремневый коврик для теста: Бутылка-спрей для масла: Сайт Newchic:
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
100 мл. молока,
15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр сухих ),
25 гр. сахара,
0.5 ч.ложки соли,
30 гр. сливочного масла,
1 ч.ложка растительного масла,
180 - 200 гр. муки.
Рецепт начинки :
700 гр. лука,
4 яйца,
150 гр. подчерёвины,
соль, тмин, перец по вкусу.
Для смазки :
1 - 2 ст.ложки сметаны ( любой жирности ),
щепотка соли.

Dough recipe:
100 ml. milk
15 gr. pressed yeast (5 grams dry),
25 gr. sugar,
0.5 teaspoon salt,
30 gr. butter,
1 tsp vegetable oil,
180 - 200 grams of flour
Filling:
700 gr. bow
4 eggs,
150 gr. pork belly
salt, cumin, pepper to taste.

Размер формы : диаметр донышка 22 см, высота бортиков 2.5 см
Температура выпечки 180 - 200 градусов , время выпечки 25 - 30 минут.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: Пирожные: Крема: Теста: Сдобная,сладкая выпечка: Мясные блюда: Блинчики,оладьи: Кулинария: Салаты: Бутерброды,канапэ: Десерты: Пирожки жареные и печёные: Консервация: Холодные закуски: Дачные фрукты-ягоды: Бисквит и торты: Медовики и Наполеоны: Хлебное тесто и изделие из него: Выпечка с солёной начинкой: Помадка,глазурь: Кексы: Начинки: Заварное тесто и изделия из него:
Кухонный инвентарь: Напитки: Мой канал на Фейсбуке: