Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Мясо - 300 гр. Лапша для лагмана готовая – 1,5 кг. Лук – 1 шт. (средний) (200 гр.) Пекинская капуста – 200 гр. Редька 400 гр. Морковь - 200 гр. Картофель – 300 гр. Соевый соус – 2 ст.л. Томатная паста – 2 ст.л. Перец чили – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика. Соль – 1 ст.л. Приправа для лагмана 15 гр. Масло растительное – 100 мл. Вода (кипяток) 1 литр
Мясо промоем и нарежем кубиками. Овощи очистим и также нарежем на кубики. Перец чили и чеснок порубим ножом. В глубокий казан нальем масло и сильно нагреем. Первым делом обжарим мясо до легкой корочки, затем лук до прозрачности, далее морковь. Жарим все по 2-3 минуты. Следом отправляем редьку, немного обжарим и добавим соевый соус, соль и томат пасту. Постоянно перемешиваем, чтобы ничего не пригорело. Теперь отправляем картофель и следом капусту. Недолго обжарим и высыпаем то, что осталось. Чеснок, перец и приправу. Хорошенько перемешаем и вливаем кипяток. Варим на слабом огне 15-20 минут. Выкладываем лапшу в глубокую тарелку и щедро наливаем подливку. Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: