Японские роллы: 3 варианта [Мужская Кулинария] HD

Больше крутых рецептов:

Как-то мы уже готовили вкусный рис по-тайски с курицей. Рецепт есть здесь:
А сегодня настоящий грузин, а к тому же шеф-повар ресторана «Боломут» расскажет, как готовить роллы – классическое блюдо японской кухни. Пиши в комментариях свое любимое азиатское блюдо!

Ингредиенты:
Водоросли нори – 3 листа
Суши рис – 300 грамм
Огурец – 1 шт.
Сливочный сыр – 20 гр.
Авокадо – 1 шт.
Филе лосося – 100 гр
Помидор – 1шт.
Салат московский
Васаби
Имбирь

0:15 Ингредиенты
0:18 Филадельфия маки
0:20 Режем лосось и авокадо
0:24 Выкладываем рис
0:35 переворачиваем и выкладываем сыр и авокадо
0:39 Сворачиваем и придаем квадратную форму
0:43 Сверху покрываем лососем
0:51 Вегетарианские роллы
0:53 Выкладываем рис на нори
0:59 Кладем овощи
1:00 Сворачиваем и придаем круглую форму
1:11 Роллы с лососем
1:14 Нарезаем лосось
1:16 Ломаем нори пополам
1:19 Выкладываем рис на нори
1:21 Выкладываем лосось и сворачиваем ролл

Филадельфия маки. Лосось нарезаем пластами, а авокадо кусочками. На водоросли нори ровным слоем выкладываем отварной заправленный рис для роллов. Заправку для риса мы приготовили заранее. Переворачиваем. Сверху выкладываем сыр филадельфия и нарезанный авокадо. Аккуратно сворачиваем, придавая роллу квадратную форму. Сверху покрываем лососем с четырех сторон. Нарезаем на 6 частей.

Вегетарианские роллы. На целый лист водоросли нори выкладываем ровным слоем отварной заправленный рис. Сверху по центру кладем овощи. Аккуратно сворачиваем, придавая круглую форму.

Классические роллы с лососем. Нарезаем лосось, нори ломаем пополам. На лист нори ровным слоем выкладываем заправленный рис. По центру выкладываем филе лосося, аккуратно сворачиваем в ролл и нарезаем на 6 частей.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+: