Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Хрустящие и вкусные булочки для бургеров [Мужская Кулинария] HD

Хрустящие и вкусные булочки для бургеров [Мужская Кулинария]
00:04:28
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
У нас было много выпусков про то, как готовить бургеры и стейки. Теперь мы решили рассказать про другой не менее важный ингредиент. В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить булочки для бургеров.

Рецептом поделился шеф-повар Вячеслав Лепехов из ресторана «Доможилов».

Чтобы булочки получились пышными и вкусными, важно замесить правильное дрожжевое тесто для булочек. Для идеального теста тебе понадобятся яйца, дрожжи, соль, сахар, мука, вода и молоко. Домашние булочки получаются очень вкусными, если заранее просеять муку и насытить ее кислородом. Вода и молоко должны быть тёплыми, чтобы дрожжи быстрее начали работать. Благодаря молоку вкусные булочки получатся очень ароматными. Для начала смешай воду, молоко, сахар и дрожжи. Дай смеси постоять при комнатной температуре до образования пузырьков, это примерно 5-7 минут. Теперь аккуратно вливай смесь в муку, посыпь солью и замеси тесто для булочек. Оно не должно прилипать к рукам. Когда тесто для булочек готово, сформируй шарик и положи его в глубокую тарелку. Чтобы тесто не подсыхало в духовке, смажь шарик оливковым маслом и заверни сверху в пищевую пленку. Поставь дрожжевое тесто для булочек нагреваться в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 50 градусов. Когда тесто подошло, можно начинать формировать домашние булочки. Раздели тесто на равные части и с мукой скатай кусочки в шарик. Сделай шарики немного плоскими и широкими. Выложи на противень и поставь в духовку на 180 градусов. За 3-5 минут до готовности смажь вкусные булочки взбитым яичным желтком и посыпь кунжутом. Через 3-5 минут вкусные булочки с кунжутом готовы.

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка:

Envoi - What Happened in Wyoming

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!