Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее
Торт из куриной печени 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Торт из куриной печени
Торт из куриной печени я обычно готовлю к праздничному столу на день рождения, Новый год или на встречу с друзьями. Очень лёгкая в приготовлении и быстрая закуска с куриной печенью и чесночным...
Подробнее

Готовим пасту из фильма «Крестный отец» [Мужская Кулинария] HD

Готовим пасту из фильма «Крестный отец» [Мужская Кулинария]
00:02:11
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Больше крутых рецептов:
Свиной фарш – 500 гр
Паста – 200гр
Очищенные томаты – 2шт
Чеснок – 3 зубчика
Томатная паста – 1 ст.л
Орегано – 1 ч.л
Лук репчатый – 1шт
Перец чили – 1 шт
Красное сухое вино – 150 мл
Пармезан – 200 гр
Соль
Молотый перец
Зелень (петрушка, базилик)

0:26 Нарежь чеснок и лук
0:35 Добавь фарш
0:43 Добавь томаты, томатную пасту и специи
1:05 Варим пасту
1:24 Добавляем вино
1:31 Подаем пасту с соусом, зеленью и пармезаном

Для начала крупно режем чеснок, мелко шинкуем лук и обжариваем все на оливковом масле. Затем добавляем фарш и жарим 5-7 минут на небольшом огне до тех пор, пока мясо не подрумянится.
В сковороду с фаршем добавляем очищенные томаты, разминаем, затем отправляем туда же томатную пасту, острый перец чили и орегано. Паста с томатами и специями готовится еще 15-20 минут. Если соус получается слишком густой, добавь немного воды.

Пока готовится соус, время сварить пасту! Выбирай любую длинную пасту по настроению, например, тальятелле или букатини. Помни: настоящая итальянская паста должна быть, как говорят итальянцы, «аль денте», то есть немного недоваренной.

В соус добавляй вино и готовь еще 5 минут. Посоли и поперчи на свой вкус.
Подавай, посыпав молотым перцем, петрушкой и базиликом. При желании можно добавить пармезан. Это блюдо итальянской кухни точно бы оценил дон Корлеоне!


«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!