Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Готовим пасту из фильма «Крестный отец» [Мужская Кулинария] HD

Готовим пасту из фильма «Крестный отец» [Мужская Кулинария]
00:02:11
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Больше крутых рецептов:
Свиной фарш – 500 гр
Паста – 200гр
Очищенные томаты – 2шт
Чеснок – 3 зубчика
Томатная паста – 1 ст.л
Орегано – 1 ч.л
Лук репчатый – 1шт
Перец чили – 1 шт
Красное сухое вино – 150 мл
Пармезан – 200 гр
Соль
Молотый перец
Зелень (петрушка, базилик)

0:26 Нарежь чеснок и лук
0:35 Добавь фарш
0:43 Добавь томаты, томатную пасту и специи
1:05 Варим пасту
1:24 Добавляем вино
1:31 Подаем пасту с соусом, зеленью и пармезаном

Для начала крупно режем чеснок, мелко шинкуем лук и обжариваем все на оливковом масле. Затем добавляем фарш и жарим 5-7 минут на небольшом огне до тех пор, пока мясо не подрумянится.
В сковороду с фаршем добавляем очищенные томаты, разминаем, затем отправляем туда же томатную пасту, острый перец чили и орегано. Паста с томатами и специями готовится еще 15-20 минут. Если соус получается слишком густой, добавь немного воды.

Пока готовится соус, время сварить пасту! Выбирай любую длинную пасту по настроению, например, тальятелле или букатини. Помни: настоящая итальянская паста должна быть, как говорят итальянцы, «аль денте», то есть немного недоваренной.

В соус добавляй вино и готовь еще 5 минут. Посоли и поперчи на свой вкус.
Подавай, посыпав молотым перцем, петрушкой и базиликом. При желании можно добавить пармезан. Это блюдо итальянской кухни точно бы оценил дон Корлеоне!


«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!