Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Чайное желе: оригинальный десерт для семейного чаепития [Мужская кулинария] HD

Чайное желе: оригинальный десерт для семейного чаепития [Мужская кулинария]
00:03:46
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Семейное чаепитие – это очень уютная и теплая традиция, которая, как правило, не обходится без десерта. Предлагаем тебе удивить своих близких и сделать желе из чая. Это очень простой и оригинальный десерт. Не бойся экспериментировать и пробовать самые разные сочетания. В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить чайное желе с тремя разными начинками.

Начни с приготовления основы. Чтобы разнообразить вкус желе из чая, можно использовать чай с разными ароматами. Имбирь с лимоном, шоколад с апельсином или ваниль. Фруктовое желе с такими вкусами станет настоящим десертом. Завариваем каждый пакетик чая в течении 2-3 минут. Для желе смешай стакан сока, стакан кипятка и желатин до растворения. На два стакана воды необходимо около 40 граммов желатина. Сверься с инструкцией на упаковке.

Для первого вкуса с лимоном и имбирем отлично подойдёт засахаренный апельсин или виноград. Получится очень вкусный десерт для чаепития. Почисть апельсин, нарежь его кружочками и разложи на дно глубокой тарелки. Затем нарежь свежий виноград и добавь его к апельсину. Чтобы фруктовое желе не получилось кислыми, добавь сахар и перемешай. Оставь смесь в холодильнике на 30 минут.

Вкус чая шоколад и апельсин можно подчеркнуть с помощью персиков, тертого молочного шоколада и листиков мяты. К ванильному чаю мы добавим ананас и банан. Когда все фрукты готовы, разложи их по формам. У тебя должно быть 80% желатина с соком на 20% чая. Добавь по 1 столовой ложке сахара и половину лимона. Готовой смесью залей начинку. Ставим желе в холодильник до загустения на 2-3 часа.

Когда смесь застынет, аккуратно отдели стенки желе ножом и переворачивай. Получается желе–перевертыш, где фруктовая начинка сверху. Приятного аппетита!

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка: thing

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!