Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
- Главная
- Видео
- Видео-рецепты
- Булочки для гамбургеров. Очень простой рецепт булочек. (Buns Hamburger.)
Булочки для гамбургеров. Очень простой рецепт булочек. (Buns Hamburger.) HD
00:03:33
Булочки для гамбургеров.
Ингредиенты:
Опара:
Мука - 300 гр
Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Теплое молоко - 300 мл
Основное тесто:
Мука - 300 гр
Соль - 1 1/2 ч.л
Сахар - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 60 мл
Кроме того:
Семена кунжута - 2 ст.л
Яйцо для смазки - 1 шт
Для начала приготовим опару, для этого в теплое молоко добавим дрожи и сверху просеем муку, затем все перемешаем, накроем крышкой и уберем на 30 минут в теплое место.
Через 30 минут в опару добавим соль, сахар, растопленное сливочное масло и яйцо и все хорошо перемешаем. Далее постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Для того, чтобы булочки получились пышными необходимо вымешивать тесто не менее 10 минут. Готовое тесто накрываем крышкой и убираем в теплое место на 1,5 часа.
Поднявшееся тесто, слегка помяв, делим на 12 одинаковых частей, затем формируем колобки и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Готовые шарики придавим слегка руками, затем накроем влажным полотенцем на 20 минут. Через 20 минут смазываем булочки яйцом и посыпаем кунжутом, после чего отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте:
Мы в Instagram:
А также блог:
Ингредиенты:
Опара:
Мука - 300 гр
Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Теплое молоко - 300 мл
Основное тесто:
Мука - 300 гр
Соль - 1 1/2 ч.л
Сахар - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 60 мл
Кроме того:
Семена кунжута - 2 ст.л
Яйцо для смазки - 1 шт
Для начала приготовим опару, для этого в теплое молоко добавим дрожи и сверху просеем муку, затем все перемешаем, накроем крышкой и уберем на 30 минут в теплое место.
Через 30 минут в опару добавим соль, сахар, растопленное сливочное масло и яйцо и все хорошо перемешаем. Далее постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Для того, чтобы булочки получились пышными необходимо вымешивать тесто не менее 10 минут. Готовое тесто накрываем крышкой и убираем в теплое место на 1,5 часа.
Поднявшееся тесто, слегка помяв, делим на 12 одинаковых частей, затем формируем колобки и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Готовые шарики придавим слегка руками, затем накроем влажным полотенцем на 20 минут. Через 20 минут смазываем булочки яйцом и посыпаем кунжутом, после чего отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте:
Мы в Instagram:
А также блог:
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/bulochki-dlja-gamburgerov-ochen-prostoi-.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!