Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: Слойки с яблоками
На 5 штук: Начинка: Яблоки – 400 гр. Мед – 100 гр. Масло сливочное – 45 гр. Корица – 0,5 ч.л. Тесто: Кефир – 100 мл. Масло сливочное – 200 гр. Мука – 300 гр. Соль – 1 ч.л.
В сковороду положите масло и растопите его. Добавьте мед, и перемешивайте пока масса не потемнеет. Мелко нарежьте яблоки и добавьте их к карамели. Также не забудьте про корицу. Перемешайте и держите на среднем огне 5-7 минут. Уберите с огня и остудите. Приготовьте тесто. В муку натрите холодное сливочное масло. Постоянно перемешивайте, чтобы кусочки масла окунались в муке. Добавьте соль, перемешайте и влейте холодный кефир. Соберите тесто в комок. Уберите в холодильник на 30 минут. Разделите на 5 частей по 120 гр. Каждую часть раскатайте в квадрат и надрежьте полосы. Теперь положите начинку, накройте тестом и сверху сплетите полосы. Кладите на противень, смажьте яйцом и выпекайте при 200°C 25 минут. Приятного аппетита!