Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
- Главная
- Видео
- Видео-рецепты
- БАРМАК ☆ Восточное Лакомство БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ☆ Татарская кухня ☆ Дастархан
БАРМАК ☆ Восточное Лакомство БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ☆ Татарская кухня ☆ Дастархан HD
00:01:41
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:
Бармак
На 6 штук:
Начинка:
Орехи грецкие – 100 гр.
Сахар – 150 гр.
Масло сливочное – 40 гр.
Тесто:
Масло сливочное – 35 гр.
Сметана – 100 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Мука – 170 гр.
В чашу измельчителя положите грецкие орехи. Перебейте их, но не долго. Затем высыпьте в сковороду и постоянно перемешивая обжарьте на сильном огне. Когда орехи потемнеют, добавьте сахар. Перемешайте. Затем добавьте растопленное сливочное масло. Все перемешайте и остудите.
Для теста в миску добавьте сметану, растопленное сливочное масло и соль. Перемешайте. Постепенно просеивая муку, замесите тесто. Главное чтобы оно не липло к рукам. Накройте полотенцем, оставьте на 10 минут.
Теперь раскатайте тесто в квадрат и нарежьте его на 6 частей. Выложите всю начинку, разровняйте ее. Скрутите каждый прямоугольник в рулет. Выпекайте при 180°C градусах 25 минут. Печенье бармак – это лакомство татарской кухни. Начинку можете делать с маком, сухофруктами. Тесто получается нежное и песочное, замечательное восточное лакомство.
Приятного аппетита!
#бармак
#чакчак
#восточныесладости
Мы в Instagram:
Бармак
На 6 штук:
Начинка:
Орехи грецкие – 100 гр.
Сахар – 150 гр.
Масло сливочное – 40 гр.
Тесто:
Масло сливочное – 35 гр.
Сметана – 100 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Мука – 170 гр.
В чашу измельчителя положите грецкие орехи. Перебейте их, но не долго. Затем высыпьте в сковороду и постоянно перемешивая обжарьте на сильном огне. Когда орехи потемнеют, добавьте сахар. Перемешайте. Затем добавьте растопленное сливочное масло. Все перемешайте и остудите.
Для теста в миску добавьте сметану, растопленное сливочное масло и соль. Перемешайте. Постепенно просеивая муку, замесите тесто. Главное чтобы оно не липло к рукам. Накройте полотенцем, оставьте на 10 минут.
Теперь раскатайте тесто в квадрат и нарежьте его на 6 частей. Выложите всю начинку, разровняйте ее. Скрутите каждый прямоугольник в рулет. Выпекайте при 180°C градусах 25 минут. Печенье бармак – это лакомство татарской кухни. Начинку можете делать с маком, сухофруктами. Тесто получается нежное и песочное, замечательное восточное лакомство.
Приятного аппетита!
#бармак
#чакчак
#восточныесладости
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/barmak-vostochnoe-lakomstvo-bez-zamoroch.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!