Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: Запеканка из пюре с курицей
Картофель – 1 кг. Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ст.л. Перец черный – 1 ч.л. Начинка: Куриное филе – 350 гр. Сладкий перец (светофор) – 300 гр. Оливки – 90 гр. Лук – 100 гр. Сыр для сэндвича – 6 шт. Сметана – 2 ст.л. Соль – 0,5 ст.л. Паприка – 2 ч.л. Базилик – 1 ч.л. Барбарис – 2 ч.л.
В сковороде нагреем масло и кладем куриное филе и лук нарезанный кубиками. Хорошо обжариваем. Далее добавляем сладкий перец, соль, паприку, базилик и барбарис. Еще недолго обжариваем, затем добавляем мелко нарезанные оливки и сметану. Перемешаем и начинка готова. Заранее отварим картофель и разомнем его в пюре. Добавим яйцо, соль и черный перец. Перемешаем. Теперь нам понадобится небольшая глубокая миска, внутрь застелем пищевую пленку и кладем картофельное пюре. Распределим его по поверхности, затем выложим пару ложек начинки. Сверху еще немного пюре и соберем пленку в мешочек. Скрутим его и уберем заготовку в морозильник на 30 минут. Далее смажем маслом форму для запекания и выкладываем все заготовки. Сверху по пластинке сыра и отправляем в духовку 200°C на 30 минут. Приятного аппетита!