Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее

3 Простых Подливки для Макарон или Риса.

3 Простых Подливки для Макарон или Риса.
00:05:36
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Три простых соуса для макарон, спагетти или риса. Готовятся очень быстро - всего 20 минут и вкусный обед или ужин готов!

Продукты и их примерное количество:

«Курочка в сливках»

Куриное филе 150 грамм
Одна небольшая луковица
Один помидор (или 1 ст. л. томатной пасты)
2 зубчика чеснока
Болгарский перец -1 маленький или ½ большого
Сливки не менее 20% (сливки должны быть тёплыми, тогда они не свернутся)
Прованские травы
Соль
Сливочное масло

Соус «Болоньезе» - ленивый

Фарш (свинина+говядина) 300 грамм
Одна небольшая луковица
2 зубчика чеснока
Оливковое масло (или подсолнечное)
Томатный соус (любой, какой вам нравится) 1 банка – 350-400 грамм
Соль, специи по вкусу (орегано, базилик)
Если соус получается слишком густой - можно добавить немного воды или красного сухого вина.
Сыр Пармезан или любой другой сыр

Соус «Карбонара» на сливках

Бекон – 250 грамм
2 зубчика чеснока
Оливковое масло (или подсолнечное) – 1-2 ст. л.
Три желтка
Сливки не менее 20% жирности – 200 мл.
Пармезан 50 грамм
Соль (если бекон солёный, солить соус не нужно)
Перец
Спагетти 400 грамм

Рецепт спагетти Аль денте

На 100 грамм пасты – 10 грамм соли и 1 литр воды.
Сначала нужно вскипятить воду в большой кастрюле, затем добавить соль и макароны. Несколько раз хорошо перемешать, чтобы они не слиплись, и варить до готовности. За 1-2 минуты до предполагаемой готовности макароны нужно пробовать на зуб. Как только они покажутся немного недоваренными (они должны быть мягкими, но упругими), откинуть на сито и слить воду. Промывать макароны не нужно.

Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках
Смотрите также:
10 самых быстрых салатов
Куриное филе в сыре
Как сварить рассыпчатый рис

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!