Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Как приготовить салат Курочкино гнездо

Салаты Рейтинг: 0 Голосов: 0 1318 просмотров

Как  приготовить салат Курочкино гнездо вы узнаете из моего пошагового быстрого рецепта с фото. Этот салат необыкновенно вкусен, хотя и очень прост в приготовлении. Ингредиенты для этого блюда просты и доступны: куриное филе, свежий огурец, сыр и шампиньоны. Маринованный лук придаёт салату небольшую кислинку, что делает блюдо ещё вкуснее. Красиво и оригинально оформленный, оно прекрасно смотрится на праздничном столе и вызывает аппетит. Его непременно захочется попробовать! Приготовьте сытный и вкусный салат по моему рецепту и приглашайте друзей в гости.


Ингредиенты для салата Курочкино Гнездо:

  • Пекинская капуста - 1 шт.
  • Отварное куриное филе - 1 шт.
  • Свежий огурец - 1шт.
  • Твёрдый сыр - 100 гр
  • Свежие грибы (можно взять шампиньоны) - 400 гр
  • Уксус для маринада - 1 ст. л
  • Майонез - 2 ст. л
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Красный лук - 1 шт.

 

Приготовление грибного салата с куриной грудкой:

 

На заметку: салат выкладывать слоями

 

1. Пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, а сверху нанести сеточку майонеза.
2. Отварное куриное филе порезать кубиками и выложить на капусту. Нанести сверху сеточку майонеза.
3. Нарезанный соломкой свежий огурец добавить к капусте и промазать майонезной сеточкой. 
4. Натертым на крупной тёрке твердым сыром посыпать огуречный слой.
5. Следующим слоем выложить обжаренные на сковороде шампиньоны или любые свежие грибы и промазать их майонезом.
6. По бокам салата положить красный лук, предварительно замаринованный в уксусе (уксус и вода 1:1, соль и щепотка сахара).
7. Салат должен хорошо пропитаться.

Перед подачей на стол сверху салата выложить в гнездо перепелиные яйца или сами сформируйте яйца из варёных куриных белков, натертых на мелкой тёрке.

 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками
В разделе: Салаты
У вас внезапно наметился приход гостей, и вы не знаете, что приготовить к основному блюду, чтобы было вкусно и красиво? Обратите внимание на рецепт салата "Цезарь" с креветками!  
Как быстро приготовить салат "Греческий"
Как быстро приготовить салат "Греческий"
В разделе: Салаты
Приготовить быстрый праздничный салат "Греческий" под силу любой хозяйке,которая хочет удивить своих гостей необычным рецептом. Этот рецепт приготовления быстрого салата "Греческий&q...
Салат "Шанталь"
Салат "Шанталь"
В разделе: Салаты
Салат "Шанталь" очень хорошо подойдёт для приготовления "чего-нибудь на скорую" руку. Если у вас под рукой есть несколько не совсем распространённых ингридиентов, то приготовить...
Салат с беконом
Салат с беконом
В разделе: Салаты
Салат с беконом очень быстро готовится и хорошо подойдёт как отдельное блюдо, так и как дополнение ко вторым блюдам.  
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!