Как приготовить салат Курочкино гнездо вы узнаете из моего пошагового быстрого рецепта с фото. Этот салат необыкновенно вкусен, хотя и очень прост в приготовлении. Ингредиенты для этого блюда просты и доступны: куриное филе, свежий огурец, сыр и шампиньоны. Маринованный лук придаёт салату небольшую кислинку, что делает блюдо ещё вкуснее. Красиво и оригинально оформленный, оно прекрасно смотрится на праздничном столе и вызывает аппетит. Его непременно захочется попробовать! Приготовьте сытный и вкусный салат по моему рецепту и приглашайте друзей в гости.
Ингредиенты для салата Курочкино Гнездо:
- Пекинская капуста - 1 шт.
- Отварное куриное филе - 1 шт.
- Свежий огурец - 1шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Свежие грибы (можно взять шампиньоны) - 400 гр
- Уксус для маринада - 1 ст. л
- Майонез - 2 ст. л
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Красный лук - 1 шт.
Приготовление грибного салата с куриной грудкой:
На заметку: салат выкладывать слоями
1. Пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, а сверху нанести сеточку майонеза.
2. Отварное куриное филе порезать кубиками и выложить на капусту. Нанести сверху сеточку майонеза.
3. Нарезанный соломкой свежий огурец добавить к капусте и промазать майонезной сеточкой.
4. Натертым на крупной тёрке твердым сыром посыпать огуречный слой.
5. Следующим слоем выложить обжаренные на сковороде шампиньоны или любые свежие грибы и промазать их майонезом.
6. По бокам салата положить красный лук, предварительно замаринованный в уксусе (уксус и вода 1:1, соль и щепотка сахара).
7. Салат должен хорошо пропитаться.
Перед подачей на стол сверху салата выложить в гнездо перепелиные яйца или сами сформируйте яйца из варёных куриных белков, натертых на мелкой тёрке.
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.
Бусинка желает вам приятного аппетита!
Похожие записи:
 Салат "Цезарь" с креветкамиВ разделе: СалатыУ вас внезапно наметился приход гостей, и вы не знаете, что приготовить к основному блюду, чтобы было вкусно и красиво? Обратите внимание на рецепт салата "Цезарь" с креветками!
|  Как быстро приготовить салат "Греческий"В разделе: СалатыПриготовить быстрый праздничный салат "Греческий" под силу любой хозяйке,которая хочет удивить своих гостей необычным рецептом. Этот рецепт приготовления быстрого салата "Греческий&q... |
 Салат "Шанталь"В разделе: СалатыСалат "Шанталь" очень хорошо подойдёт для приготовления "чего-нибудь на скорую" руку. Если у вас под рукой есть несколько не совсем распространённых ингридиентов, то приготовить... |  Салат с бекономВ разделе: СалатыСалат с беконом очень быстро готовится и хорошо подойдёт как отдельное блюдо, так и как дополнение ко вторым блюдам.
|