Фаршированная курица печёночным паштетом сегодня в 09:41 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее
Свинина с медом и солеными огурцами 14 июня 2019 | 0 комментариев
Свинина с медом и солеными огурцами
Вкусная жареная свинина с медом и солеными огурцами с пикантным кисло-сладким вкусом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Сочетание солёного вкуса огурцов и сладкого мёда для мяса очень...
Подробнее
Свиная рулька под пивом 11 июня 2019 | 0 комментариев
Свиная рулька под пивом
Пикантная свиная рулька под пивом просто тает во рту! Нежнейшую свинину с легким ароматом хмеля оценят не только настоящие гурманы. Приготовление этого мясного блюда не требует больших затрат...
Подробнее

Как приготовить салат Курочкино гнездо

Салаты Рейтинг: 0 Голосов: 0 217 просмотров

Как  приготовить салат Курочкино гнездо вы узнаете из моего пошагового быстрого рецепта с фото. Этот салат необыкновенно вкусен, хотя и очень прост в приготовлении. Ингредиенты для этого блюда просты и доступны: куриное филе, свежий огурец, сыр и шампиньоны. Маринованный лук придаёт салату небольшую кислинку, что делает блюдо ещё вкуснее. Красиво и оригинально оформленный, оно прекрасно смотрится на праздничном столе и вызывает аппетит. Его непременно захочется попробовать! Приготовьте сытный и вкусный салат по моему рецепту и приглашайте друзей в гости.


Ингредиенты для салата Курочкино Гнездо:

  • Пекинская капуста - 1 шт.
  • Отварное куриное филе - 1 шт.
  • Свежий огурец - 1шт.
  • Твёрдый сыр - 100 гр
  • Свежие грибы (можно взять шампиньоны) - 400 гр
  • Уксус для маринада - 1 ст. л
  • Майонез - 2 ст. л
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Красный лук - 1 шт.

 

Приготовление грибного салата с куриной грудкой:

 

На заметку: салат выкладывать слоями

 

1. Пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, а сверху нанести сеточку майонеза.
2. Отварное куриное филе порезать кубиками и выложить на капусту. Нанести сверху сеточку майонеза.
3. Нарезанный соломкой свежий огурец добавить к капусте и промазать майонезной сеточкой. 
4. Натертым на крупной тёрке твердым сыром посыпать огуречный слой.
5. Следующим слоем выложить обжаренные на сковороде шампиньоны или любые свежие грибы и промазать их майонезом.
6. По бокам салата положить красный лук, предварительно замаринованный в уксусе (уксус и вода 1:1, соль и щепотка сахара).
7. Салат должен хорошо пропитаться.

Перед подачей на стол сверху салата выложить в гнездо перепелиные яйца или сами сформируйте яйца из варёных куриных белков, натертых на мелкой тёрке.

 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками
В разделе: Салаты
У вас внезапно наметился приход гостей, и вы не знаете, что приготовить к основному блюду, чтобы было вкусно и красиво? Обратите внимание на рецепт салата "Цезарь" с креветками!  
Как быстро приготовить салат "Греческий"
Как быстро приготовить салат "Греческий"
В разделе: Салаты
Приготовить быстрый праздничный салат "Греческий" под силу любой хозяйке,которая хочет удивить своих гостей необычным рецептом. Этот рецепт приготовления быстрого салата "Греческий&q...
Салат "Шанталь"
Салат "Шанталь"
В разделе: Салаты
Салат "Шанталь" очень хорошо подойдёт для приготовления "чего-нибудь на скорую" руку. Если у вас под рукой есть несколько не совсем распространённых ингридиентов, то приготовить...
Салат с беконом
Салат с беконом
В разделе: Салаты
Салат с беконом очень быстро готовится и хорошо подойдёт как отдельное блюдо, так и как дополнение ко вторым блюдам.  
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.