Мясо по - французски к праздничному столу вчера в 14:11 | 0 комментариев
Мясо по  - французски к праздничному столу
Сегодня мы приготовим мясо по - французски по моему пошаговому рецепту с фотографиями, иллюстрирующими процесс приготовления. Это блюдо представляет собой слои отбитого мяса с репчатым луком,...
Подробнее
Грибная пицца 19 января 2019 | 0 комментариев
Грибная пицца
Сегодня мы приготовим очень вкусную, быструю и самую простую пиццу без дрожжей. В основе теста используем обыкновенное молоко, яйца и муку. Начинка для нашей пиццы тоже очень простая, из доступных...
Подробнее
Вкуснейшая фасоль в томате с овощами 18 января 2019 | 0 комментариев
Вкуснейшая  фасоль в томате с овощами
Зачастую мы с вами очень мало обращаем внимания на такой вкусный, сытный и питательный продукт, как фасоль.Редко готовим её в домашних условиях, мало знаем рецептов блюд из фасоли. А...
Подробнее
Салат с грибами 18 января 2019 | 0 комментариев
Салат с грибами
В холодное зимнее время нашему организму требуются питательные и сытные блюда. Как ни странно, одним из таких витаминных и вкусных блюд является наш зимний салат из шампиньонов. Красиво...
Подробнее
Запеченные рулетики из филе минтая 18 января 2019 | 0 комментариев
Запеченные рулетики из филе минтая
Запеченные рулетики из филе минтая - это очень вкусное и ароматное рыбное блюдо, в котором сухое филе минтая превращается в сочное и нежное мясо. 
Подробнее

Как быстро приготовить фаршированную грибами рульку

Закуски

Надоела колбаса из магазина, приготовленная неизвестно с какими добавками, вредящими вашему здоровью? Я задумалась над этим и решила больше не покупать колбасу, а готовить самой мясные рулеты, из которых получаются бесподобно вкусные бутерброды. Да и в качестве закуски к праздничному столу рулетам просто нет равных. Самый простой и бюджетный вариант приготовления рулетов – это готовить их из свиной рульки. И вкусно и дёшево. Рульку надо выбирать из задней ноги, потому что на ней больше мяса. Начинку для рулета можно придумать разную. Я предлагаю вам рецепт быстрого приготовления рулета из свиной рульки, фаршированной грибами. Готовится такой рулет в фольге и запекается в духовке. Такой вкуснятины уж точно в магазине не найдёте. 

Ингредиенты для приготовления фаршированной грибами свиной рульки:

1. Свиная рулька;      

2. 150 гр. грибов ( можно шампиньоны или сушёные);

 3. Сыр – 150 грамм;

4. Соль по вкусу;

5. Перец по вкусу;

6. 1 луковица.

·                                                                               

Приготовление рулета фаршированного грибами:

1. Сначала приготовим начинку. Грибы покрошить (если у вас сушёные грибы, то сначала замочите их в холодной воде, затем мелко покрошите).

2. Лук порезать мелко и соединить  с грибами.

3. Свиную рульку замочить в холодной воде на полчаса.

4. Вынуть из воды, поскоблить ножом и тщательно промыть.

5. Затем освободить рульку от костей, сделав разрез кожи и мяса до самой кости.

6. Кость вынули, мясо расправили , посолили, поперчили, добавили другие приправы по желанию.

7. Теперь по всей поверхности мяса распределим грибной фарш.

8. Покрошим сверху натёртый сыр и свернём мясо рулетом. Можно перевязать рулет нитками или закрепить шов зубочистками.

9. Оберните рулет фольгой, переложите на противень и выпекайте на около полутора часов при температуре 180 – 200 градусов ( ориентируйтесь на мощность своей духовки).

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Как приготовить фаршированную грибами курицу к праздничному новогоднему столу
Как приготовить фаршированную грибами курицу к праздничному новогоднему столу
В разделе: Вторые блюда
Ах, этот весёлый праздник Новый год! Все люди на земле ждут этого чудесного и волшебного праздника. Всем хозяйкам на земле хочется в этот праздничный день порадовать своих близких и многочисленных ...
Печень, тушеная с грибами, в горшочке
Печень, тушеная с грибами, в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Печень - это один из проуктов, доступных для бюджета. Приготовить печень можно очень быстро, порезав её на небольшие тонкие ломтики и быстро обжарив на сковороде. Это будет самый простой и быстрый ...
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей
В разделе: Закуски
Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей.
Картошка с сосисками в горшочке
Картошка с сосисками в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вы устали на работе, а вам надо быстро приготовить обед или ужин? Вы ждёте гостей? Тогда точно приготовьте картошку с грибами, сосисками в горшочке. И быстро и вкусно и будет чем удивить гостей и д...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!