Сырный пирог с шелковицей (тутовником) 23 мая 2019 | 0 комментариев
Сырный пирог с шелковицей (тутовником)
Лёгкий в приготовлении сырный пирог с шелковицей (тутовником) станет украшением вашего праздничного стола. Пышный и очень вкусный он обязательно понравится вашим родным и друзьям. Для его...
Подробнее
Пирог с вишней 23 мая 2019 | 0 комментариев
Пирог с вишней
Быстро и вкусно приготовьте простой пирог с вишней к чаю по нашему рецепту из доступных продуктов. Тесто готовится на кефире с добавлением соды без дрожжей. Для начинки используются свежие или...
Подробнее
Насыпной пирог с тыквой и апельсинами 21 мая 2019 | 0 комментариев
Насыпной пирог с тыквой и апельсинами
Самый простой и быстрый пирог из насыпной песочной крошки приготовить к чаепитию вы сможете всего за один час. Ингредиенты для теста растираются с мукой в крошку, сверху выкладывается начинка и...
Подробнее
Лимонный сорбет с розмарином 20 мая 2019 | 0 комментариев
Лимонный сорбет с розмарином
Изысканный и одновременно простой десерт – замороженный лимонный сироп или лимонный сорбет с розмарином. Одно из сокровищ французской кулинарии - это блюдо является достойной заменой...
Подробнее
Шоколадный десерт из сливок и какао 20 мая 2019 | 0 комментариев
Шоколадный десерт из сливок и какао
Шоколадный десерт Panna cotta – итальянское вкусное блюдо. Готовится оно на основе сливок, желатина и какао. Простой в приготовлении десерт вы можете приготовить на любое торжество. Особенно...
Подробнее

Вкуснейшая картошка с мясом в духовке

Для приготовления используем простые и доступные  продукты, а ужин получится отменным. Картошка получится рассыпчатая, ароматная, а мягкое мясо  будет просто таять во рту. Вкус и аромат блюда полностью зависит от приправ, которые вы кладёте в приготавливаемую пищу. Не надо только путать между собой приправы к рыбе и мясу. Надо применять их по назначению. Для лёгкости и быстроты пошагового приготовления этого простого блюда, я прилагаю фото процесса. Пропорции не обозначаю. Это не имеет значения. 

 

Ингредиенты для приготовления картошки с мясом в духовке

  • Лук репчатый;
  • Помидоры;
  • Майонез;
  • Перец болгарский;
  • Соль по вкусу;
  • Молотый перец по вкусу;
  • Грибы свежие или сухие;
  • Сыр твёрдый (можно заменить плавленными сырками);
  • Чеснок по вкусу;
  • Картофель;
  • Укроп, петрушка по желанию;
  • Растительное масло для жарки грибов.

 

Приготовление картошки с мясом

1. Мясо нарежем пластинами примерно в сантиметр толщиной. Положим на доску, накроем пищевой плёнкой и отобьём.

2. Чеснок натрем на мелкой тёрке и перемешаем с солью. Натрём этой смесью наше мясо с двух сторон.

3. Вымоем и почистим картофель. Нарежем его тонкими пластинами и опустим в миску с солёной водой. Пусть просолится.

4. Покрошим крупными квадратиками грибы и выложим их на разогретую сковороду для жарки.

5. Нарежем очень тонкими полукольцами лук и обжарим его вместе с грибами до готовности.

6. Возьмём противень, смажем его растительным маслом . 

7. Картошку отожмём от лишней воды и выложим первый слой. Посолим и поперчим. Добавим любимую приправу по желанию. Положим пластинки помидор.

8. Картошку с помидорами сверху промажем тонким слоем майонеза. Можно сделать майонезную сеточку.

9. На картошку выложим грибы слуком и тоже сделаем майонезную сеточку. Много майонеза не добавляйте, а то блюдо получится слишком жирным.

10. Поверх положим мясо. На мясо тонким слоем уложим порезанные пластинками помидоры и сладкий перец, порезанный полукольцами.

11. Натрём на крупной тёрке твёрдый сыр и посыпем им поверх помидор.

12. Отправим в духовку на 40минут (если мясо куриное ) и на 1 час, если мясо свинина. Ориентируйтесь на прогрев вашей духовки. Пробуйте на готовность не стесняясь. Готовое блюдо украсьте мелко порубленной зеленью.

 

Кушайте на здоровье! 

Приятного аппетита.



Похожие записи:

Как быстро приготовить фаршированную свиную шею
Как быстро приготовить фаршированную свиную шею
В разделе: Закуски
Вкусную и сочную свинину приготовить в духовке не так уж и сложно. Для этого блюда надо выбрать карбонад свиной (шея). Мясо с овощами и приправами получится сочным, ароматным и нежным. Подавать его...
Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
В разделе: Вторые блюда
Как готовить запеканку с картофелем и грибами под сырной корочкой в духовке. Существует огромное количество видов запеканок, а рецептов их приготовления - ещё больше. Запеканки готовят в духов...
Картошка - гармошка фаршированная грибами в духовке
Картошка - гармошка фаршированная грибами в духовке
В разделе: Вторые блюда
Очень интересное и оригинальное блюдо картошка - гармошка, фаршированная грибами можно готовить как на второе, так и в качестве закуски для разнообразия блюд на праздничном столе. Порезанный т...
Картошка с грибами, запеченная в рукаве в духовке
Картошка с грибами, запеченная в рукаве в духовке
В разделе: Вторые блюда
 Картофель прочно вошёл в состав ингредиентов множества и множества всеми любимых блюд. Его варят, жарят, запекают, добавляют в борщи и супы, готовят из него вкуснейшее картофельное пюре. И эт...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.